Kyselina močová nebo známá jako dna je zánětlivé onemocnění kloubů způsobené nahromaděním kyseliny močové v kloubech a tvorbou krystalů. Nejčastějším příznakem dny je bolest, která je tak silná, že způsobuje otoky, zejména v oblasti palce nohy. Když dojde k nahromadění kyseliny močové, existují různé faktory, které mohou vyvolat příznaky, jedním z nich je jídlo, které jíte. Proto, aby se dna neopakovala, je dobré vyhýbat se následujícím potravinám, které dnu způsobují.
Řádky potravin, které způsobují dnu, kterým je třeba se vyhnout
Choroba dna způsobené akumulací kyselina močová nebo kyselina močová, produkt, který tělo produkuje, když štěpí puriny, které se hromadí v kloubech. Puriny jsou typem proteinu, který lze nalézt v těle a v potravinách. Normálně se kyselina močová rozpouští v krvi a poté ven s močí. Někdy však může tělo nebo ledviny uvolňovat kyselinu močovou do moči pouze v malých množstvích. V důsledku toho se bude kyselina močová hromadit a vytvářet krystaly kyseliny močové v kloubech a obklopovat tkáně, což způsobuje bolest, zánět a otoky. Existují různé potraviny, které obsahují vysoké hladiny purinů. Zde jsou potraviny způsobující dnu, kterým se lidé trpící dnou musí vyhýbat.1. Droby
Jste fanouškem vnitřností, včetně jater, ledvin, srdce, sleziny, mozku, dršťků, střev a plic? Vnitřnosti a další orgánová potrava jsou druhem potravy, která způsobuje dnu. Je to proto, že tyto potraviny mají poměrně vysoký obsah purinů2. Několik druhů mořských plodů (plody moře)
Další potravinou způsobující dnu jsou mořské plody. Ano, ačkoli mořské ryby mají pro tělo dobré výhody, měli byste se vyhnout konzumaci mořských plodů (plody moře), pokud máte dostatečně vysokou hladinu kyseliny močové. Některé druhy potravin, které způsobují dnu z mořských plodů, jsou sardinky, makrela, ančovičky a pstruzi. Kromě toho se vyhněte mořským plodům, jako jsou krabi a korýši. Všechny tyto potraviny obsahují vysoké množství purinů, které mohou způsobit dnu. Pokud chcete jíst mořské plody, vyberte si ty, které nemají vysoký obsah purinů, jako jsou krevety, humři a ústřice. Stále však omezte porci tím, že nebudete konzumovat přehnaně.3. Červené maso
Červené maso je dalším typem jídla způsobujícího dnu. Různé druhy červeného masa, které obsahují puriny, ale v mírném množství, jako je hovězí, jehněčí, vepřové maso, mohou být příčinou dny. Kromě toho jsou kuřecí a kachní maso také druhy potravin, které obsahují mírné puriny. Potraviny s těmito druhy masa můžete stále jíst, ale měli byste omezit porce, abyste to nepřehnali. Pro uspokojení potřeby bílkovin u lidí trpících dnou můžete jíst potraviny získané z rostlinných bílkovin ze sójových bobů, jako je tempeh a tofu.4. Několik druhů zeleniny
Existuje několik druhů zeleniny, které obsahují puriny. Můžete ho jíst stále, ale v omezených porcích. Některé druhy zeleniny, které obsahují puriny a jsou potravinami způsobujícími dnu, jsou chřest, květák, špenát a cizrna.5. Ořechy a luštěniny
Ořechy a luštěniny mají střední obsah purinů. Například fazole, hrách, zelené fazolky a sójové boby.6. Tučné jídlo
Tučná jídla jsou jedním z tabu, protože zahrnují potraviny, které způsobují vysokou kyselinu močovou. Protože většina tučných jídel může vyvolat nadměrné přibírání na váze. Když má člověk nadváhu nebo je obézní, jeho tělo produkuje více inzulínu. Zvýšená hladina nadměrného inzulinu může narušovat činnost ledvin při odstraňování kyseliny močové. Nakonec se kyselina močová, která nepřijde vniveč, hromadí a usazuje se a tvoří krystaly v kloubech. Čím jste těžší, tím těžší je pro vaše tělo zbavit se kyseliny močové. Zvýšené hladiny kyseliny močové způsobí akutní záchvat, který se objeví náhle.Druhy nápojů, které mohou zvýšit riziko dny
Kromě potravin způsobujících dnu existují také druhy nápojů, které mohou způsobit její opakování. Například:7. Sladký nápoj
Některé druhy slazených nápojů mohou způsobit recidivu u lidí s dnou. Tento stav je častý u dospělých s nadváhou nebo obezitou. Nápoje se sladkou chutí mohou být příčinou dny. Důvodem je, že sladká chuť pochází z cukru typu fruktózy, který stimuluje produkci více kyseliny močové. Některé druhy slazených nápojů, které nejsou dobré pro pacienty trpící dnou, jsou:- Jemný nápoj;
- Energetický nápoj;
- Různé ovocné šťávy;
- Nápoje obsahující ovocné koncentráty;
- Sladká citronová voda;
- Sladký ledový čaj.
8. Alkoholické nápoje
Všechny druhy alkoholických nápojů nejsou dobré pro pacienty s dnou, takže mohou zvýšit riziko dny a zhoršit příznaky dny. Je to proto, že když pijete alkohol, ledviny pracují na odstranění alkoholu více než kyselina močová. V důsledku toho se v těle bude hromadit kyselina močová, což způsobí opakování onemocnění. Podle výsledků výzkumu existuje několik druhů alkoholu, které mohou zvýšit riziko dny, včetně piva, víno, a alkohol.Jak snížit riziko dny
Vyhýbání se potravinám způsobujícím dnu je jedním z klíčů ke snížení rizika recidivy dny. Existují však i jiné způsoby, jak snížit riziko dny, kromě vyhýbání se potravinám, které dnu způsobují. Existuje několik způsobů, jak snížit riziko jiných onemocnění dny, včetně:- Pijte více tekutin.
- Zvyšte příjem nízkotučných mléčných výrobků.
- Zvyšte příjem zeleniny a ovoce.
- Cvičte pravidelně.
- Vyhněte se konzumaci zpracovaných potravin.
- Zhubněte, pokud máte nadváhu.