Pro většinu lidí je oběd v kanceláři okamžikem, kdy si polámou hlavu, aby odpověděli na otázku „co jsi dnes jedl?“. Pokud vám tedy dojdou nápady na objednávky jídla nebo vás nebaví kupovat oběd ve food courtu v kanceláři, možná by bylo dobré začít zkoušet přinést oběd do kanceláře. Kromě úspory větších výdajů je polední menu, které si přinesete do kanceláře, jistě více zaručeno na čistotu a kvalitu jídla. Zvlášť v době pandemie, jako je tato. Tím, že nosíte oběd do kanceláře, stále pomáháte předcházet šíření Covid-19 v pracovním prostředí tím, že se vyhnete davům. Nošení oběda do kanceláře také snižuje používání kancelářského nádobí, které se často používá zaměnitelně. 
Příprava jídla vám usnadní nošení oběda do kanceláře. Nemálo lidí se stále zdráhá přinést oběd do kanceláře. Důvody se také různí, od toho, že nemáte dost času na vaření brzy ráno, až po to, že nemáte žádné uskladněné potravinové přísady na vaření. Není však třeba se obávat. Můžete ušetřit čas na každodenní přípravu zásob jídla tím, že nejprve zpracujete a uvaříte všechna jídla, která budou spotřebována na příští týden. Tato metoda je lidově známá jako příprava jídla alias příprava jídla a je ideální pro zaneprázdněné pracovníky, kteří mají málo času. Sobotu a neděli například trávíte nakupováním a připravujete obědové menu o pěti chodech, které si vezmete do práce od pondělí do pátku. Můžete uvařit několik různých druhů příloh ve velkých dávkách a poté si porce na den rozdělit, aby bylo vaše polední menu pestřejší. Poté, co je pokrm hotový, vložte jej do obědového boxu pro naplnění jednoho jídla a uložte jej do lednice, popř mrazák. Pamatujte, že do chladničky ihned nevkládejte horké jídlo, abyste nepoškodili teplotu. Po vložení do krabice na oběd ji před vložením do krabice nechte chvíli vychladnout při pokojové teplotě mrazák nebo lednice. Když pak přijde pracovní den, můžete si oběd jednoduše ohřát doma před odjezdem nebo si ho ohřát v ní mikrovlnná trouba kancelářská spíž. [[Související článek]] 
Kuřecí maso je dobrým zdrojem živočišných bílkovin a je snadno dostupné. Mezitím je brokolice zdrojem vlákniny a vysokého množství bílkovin, které také obsahují železo, draslík, vápník, selen a hořčík, dále vitamíny A, C, E, K a kyselinu listovou. Pro karbohydrátového přítele ho můžete spárovat s hnědou rýží nebo celozrnnými těstovinami, které zasytí více než obyčejná bílá rýže. Kousky brokolice jednoduše orestujete s ústřicovou omáčkou, česnekem, cibulí a kořením. Stejně tak se sladkokyselým smaženým kuřetem. Kuřecí stehenní řízky zalijte rybí omáčkou, sójovou omáčkou a medem, pak obalte moukou a opékejte do poloviny. Připravte sladkokyselou omáčku restováním šťávy z limetkové šťávy, zázvoru a sezamového oleje. Omáčku skladujeme ve vzduchotěsné nádobě, dáme do lednice. V noci při balení obědové krabičky smažte kuře, dokud nebude kuře zcela uvařené, mouka připravená, a poté je potřete sladkokyselou omáčkou. Nabídka cha a stir-fry obsahuje recepty, které jsou praktické a všestranné. Tuto „párku“ můžete na následující týden také nahradit jinými surovinami. Zeleninovou přílohu lze například nahradit baby kailanem, kapustou nebo restovanou cizrnou s proteinovou přílohou z dory rybího filé, hovězího na plátky nebo kousky klobásy. 
Pokud vás nudí nabídka rýže a příloh, zkuste si čas od času přinést těstovinový oběd. Nenoste však balené těstoviny připravené k vaření, které se na trhu běžně prodávají. Vyrobte si pastu z čerstvých surovin, abyste stále získali nutriční obsah pro vaše zdraví. Pesto omáčka je dip z čerstvé bazalky, česneku, citronu, piniových oříšků (lze nahradit mandlemi nebo nesolenou pažitkou), parmezánu a olivového oleje. Všechny tyto ingredience jsou docela zdravé, zvláště pokud si místo balené pesto omáčky připravíte vlastní. Například olivový olej byl zkoumán, aby pomohl předcházet riziku srdečních onemocnění. Ve velké studii, která patří do New England Journal of Medicine, spotřeba panenského olivového oleje ( extra panenský olivový olej ) může snížit riziko srdečního infarktu, mrtvice a úmrtí na kardiovaskulární onemocnění až o 30 procent. Jako zdroj bílkovin volte typ bílkovin z mořských plodů, jako jsou krevety. Kromě toho, že krevety jsou bohaté na bílkoviny, mají také vysoký obsah několika vitamínů a minerálů. Konzumace krevet může také zlepšit zdraví srdce a mozku díky obsahu omega-3 mastných kyselin a antioxidantu astaxanthinu. Pokud nemáte zrovna rádi krevety, můžete tuto zdravou obědovou „přílohu“ vyměnit za kousky lososa, kuřecí řízek nebo krájené žampiony. Porci těchto těstovin s pestem doplňte několika plátky česnekový chléb (grilovaný toast s česnekem) je pikantní. 
Protože je to praktické, smažené přílohy mohou být jedním z vašich hlavních poledních menu, které si vezmete do kanceláře. Avšak nejen proto. Dory je druh mořské ryby, která je vysoce výživná. Tato ryba obsahuje bílkoviny, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, vitamíny A, E, H, K a D, beta-karoten až fosfor. Poté, co filety namarinujete a pomoučíte, můžete je napůl osmažit, než je dáte do mrazáku jako „mražený“ vývar. Rybu usmažte večer nebo ráno před odjezdem do práce. Stejně tak tatarská omáčka. Tatarskou omáčku můžete udělat najednou hromadně a dát ji do speciální láhve na omáčku, takže ji lze použít jako dip k jakékoli smažené příloze. Doplňte své smažené dory hranolky. [[související články]] A co vy, máte zájem vyzkoušet přípravu jídla, abyste si mohli přinést oběd do práce? Nezapomeňte vyvážit svůj denní nutriční příjem konzumací čerstvého ovoce a pitím dostatečného množství vody, OK!
Tipy příprava jídla přinést oběd do kanceláře
Příprava jídla vám usnadní nošení oběda do kanceláře. Nemálo lidí se stále zdráhá přinést oběd do kanceláře. Důvody se také různí, od toho, že nemáte dost času na vaření brzy ráno, až po to, že nemáte žádné uskladněné potravinové přísady na vaření. Není však třeba se obávat. Můžete ušetřit čas na každodenní přípravu zásob jídla tím, že nejprve zpracujete a uvaříte všechna jídla, která budou spotřebována na příští týden. Tato metoda je lidově známá jako příprava jídla alias příprava jídla a je ideální pro zaneprázdněné pracovníky, kteří mají málo času. Sobotu a neděli například trávíte nakupováním a připravujete obědové menu o pěti chodech, které si vezmete do práce od pondělí do pátku. Můžete uvařit několik různých druhů příloh ve velkých dávkách a poté si porce na den rozdělit, aby bylo vaše polední menu pestřejší. Poté, co je pokrm hotový, vložte jej do obědového boxu pro naplnění jednoho jídla a uložte jej do lednice, popř mrazák. Pamatujte, že do chladničky ihned nevkládejte horké jídlo, abyste nepoškodili teplotu. Po vložení do krabice na oběd ji před vložením do krabice nechte chvíli vychladnout při pokojové teplotě mrazák nebo lednice. Když pak přijde pracovní den, můžete si oběd jednoduše ohřát doma před odjezdem nebo si ho ohřát v ní mikrovlnná trouba kancelářská spíž. [[Související článek]] Zdravé a praktické nápady na obědové menu, které si vezmete do kanceláře
I když máte na oběd v kanceláři jen krátkou dobu, nenechte si přinést provizorní zásoby. Ujistěte se, že váš obědový box je plný zdravého a nutričně vyváženého a pestrého menu, od sacharidů, bílkovin a zeleniny, jako v následující inspiraci.1. Brokolice a oranžové kuře (sladké a kyselé kuře)
Kuřecí maso je dobrým zdrojem živočišných bílkovin a je snadno dostupné. Mezitím je brokolice zdrojem vlákniny a vysokého množství bílkovin, které také obsahují železo, draslík, vápník, selen a hořčík, dále vitamíny A, C, E, K a kyselinu listovou. Pro karbohydrátového přítele ho můžete spárovat s hnědou rýží nebo celozrnnými těstovinami, které zasytí více než obyčejná bílá rýže. Kousky brokolice jednoduše orestujete s ústřicovou omáčkou, česnekem, cibulí a kořením. Stejně tak se sladkokyselým smaženým kuřetem. Kuřecí stehenní řízky zalijte rybí omáčkou, sójovou omáčkou a medem, pak obalte moukou a opékejte do poloviny. Připravte sladkokyselou omáčku restováním šťávy z limetkové šťávy, zázvoru a sezamového oleje. Omáčku skladujeme ve vzduchotěsné nádobě, dáme do lednice. V noci při balení obědové krabičky smažte kuře, dokud nebude kuře zcela uvařené, mouka připravená, a poté je potřete sladkokyselou omáčkou. Nabídka cha a stir-fry obsahuje recepty, které jsou praktické a všestranné. Tuto „párku“ můžete na následující týden také nahradit jinými surovinami. Zeleninovou přílohu lze například nahradit baby kailanem, kapustou nebo restovanou cizrnou s proteinovou přílohou z dory rybího filé, hovězího na plátky nebo kousky klobásy. 2. Omeleta na japonský způsob a vařené brambory
Tento pár menu může být vaším přítelem na oběd, pokud chcete oběd, který není složitý na konzumaci, když máte krátkou přestávku. Omeletová rolka v japonském stylu alias tamagoyaki je jedním z příkladů praktické přílohy s rozmanitým nutričním obsahem. Protože do hub můžete přidat různé náplně jako kousky mrkve, fazole, špenát. Mrkev je dobrým zdrojem několika vitamínů a minerálů, zejména biotinu, draslíku a vitamínů A (z beta karotenu), K1 (fylochinonu) a B6. Mezitím je špenát bohatý na karotenoidní antioxidanty, vitamín C, vitamín K, kyselinu listovou, železo a vápník ve vysokém množství. Jako přítel můžete tamagoyaki podávat s kousky vařených brambor, které byly ochuceny tak, aby odpovídaly dennímu příjmu sacharidů v těle. Pokud máte pocit, že se stále neplní, můžete přidat část nakrájeného ovoce, které bylo předtím zmrazeno. [[Související článek]]3. Krevetová pasta s pesto omáčkou
Pokud vás nudí nabídka rýže a příloh, zkuste si čas od času přinést těstovinový oběd. Nenoste však balené těstoviny připravené k vaření, které se na trhu běžně prodávají. Vyrobte si pastu z čerstvých surovin, abyste stále získali nutriční obsah pro vaše zdraví. Pesto omáčka je dip z čerstvé bazalky, česneku, citronu, piniových oříšků (lze nahradit mandlemi nebo nesolenou pažitkou), parmezánu a olivového oleje. Všechny tyto ingredience jsou docela zdravé, zvláště pokud si místo balené pesto omáčky připravíte vlastní. Například olivový olej byl zkoumán, aby pomohl předcházet riziku srdečních onemocnění. Ve velké studii, která patří do New England Journal of Medicine, spotřeba panenského olivového oleje ( extra panenský olivový olej ) může snížit riziko srdečního infarktu, mrtvice a úmrtí na kardiovaskulární onemocnění až o 30 procent. Jako zdroj bílkovin volte typ bílkovin z mořských plodů, jako jsou krevety. Kromě toho, že krevety jsou bohaté na bílkoviny, mají také vysoký obsah několika vitamínů a minerálů. Konzumace krevet může také zlepšit zdraví srdce a mozku díky obsahu omega-3 mastných kyselin a antioxidantu astaxanthinu. Pokud nemáte zrovna rádi krevety, můžete tuto zdravou obědovou „přílohu“ vyměnit za kousky lososa, kuřecí řízek nebo krájené žampiony. Porci těchto těstovin s pestem doplňte několika plátky česnekový chléb (grilovaný toast s česnekem) je pikantní. 4. Tofu sapo rýže a smažená vejce
Kdo by neznal toto jedno menu? Sapo tofu je jednou z typických příloh Čínské jídlo která má mnoho fanoušků díky svému kompletnímu obsahu. V jedné porci tofu sapo můžete získat příjem bílkovin z tofu, vitamínů a vlákniny z různých druhů zeleniny a sacharidů z rýže. Náplň můžete také obměňovat, ať už sapo tofu s kuřecím masem, rybou, hovězím popř plody moře jako jsou krevety a chobotnice. Abyste se s tímto přípravným menu rychle nenudili, rozdělte tofu sapo na několik šarže při jeho vaření. Předpokládejme, že do první várky přidáte kousky kuřete a druhou várku naplníte mořskými plody. Tímto způsobem můžete získat několik variant sapo tofu menu v jednom vaření na týdenní oběd. Pokud potřebujete suchou přílohu, sapo tofu lze spárovat s omeletou nebo sázeným vejcem.5. Dokřupava smažená dory v tatarské omáčce
Protože je to praktické, smažené přílohy mohou být jedním z vašich hlavních poledních menu, které si vezmete do kanceláře. Avšak nejen proto. Dory je druh mořské ryby, která je vysoce výživná. Tato ryba obsahuje bílkoviny, omega-3 a omega-6 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, vitamíny A, E, H, K a D, beta-karoten až fosfor. Poté, co filety namarinujete a pomoučíte, můžete je napůl osmažit, než je dáte do mrazáku jako „mražený“ vývar. Rybu usmažte večer nebo ráno před odjezdem do práce. Stejně tak tatarská omáčka. Tatarskou omáčku můžete udělat najednou hromadně a dát ji do speciální láhve na omáčku, takže ji lze použít jako dip k jakékoli smažené příloze. Doplňte své smažené dory hranolky. [[související články]] A co vy, máte zájem vyzkoušet přípravu jídla, abyste si mohli přinést oběd do práce? Nezapomeňte vyvážit svůj denní nutriční příjem konzumací čerstvého ovoce a pitím dostatečného množství vody, OK!