Nejen sladké, to jsou výhody ovoce bidara pro zdraví

Rostlina bidara se nepoužívá pouze pro listy, ale také pro plody. Výhody ovoce bidara pro lidské zdraví jsou také neméně potenciální než jiné části rostlin. Jaké výhody lze získat z tohoto ovoce? Ovoce bidara se vyrábí z rostliny bidara (Ziziphus mauritiana), což je druh keře nebo trnitého stromu s výškou do 15 ma průměrem kmene větším než 40 cm. Tento strom lze rozpoznat podle jeho jednotlivých, střídavých listů, dlouhých 4-6 cm a širokých až 4,5 cm. Možná znáte termín čínská bidara, protože tato rostlina pochází z provincie Yunnan v jižní Číně. Nyní se však bidara rozšířila také do další pevninské Asie, počínaje Afghánistánem, Malajsií, Austrálií a Indonésií. V současnosti je však existence rostlin bidara klasifikována jako vzácná. Ve skutečnosti má rostlina bidara (včetně ovocné části) vysoký potenciál pro maximalizaci pro lidské zdraví.

Obsah živin v ovoci bidara

Ovoce bidara je známé pod jinými názvy, například „bekul“ na ostrově Bali. Zatímco v jiných zemích je bidara také označována jako Čínské jablko, Indické švestkynebo jujube. Zvenčí je tvar plodu bidara kulatý, slupka plodu je hladká, v mládí leskle zelená a zralým zčervená, takže je podobný rajčeti. Dužnina plodu bidara je bílá se sladkou chutí a drobnými hnědými semeny. Každých 100 gramů tohoto ovoce obsahuje řadu výživných látek, jako jsou:

• Voda (81,6–83 g)
• Vitamín C (65,8-76,0 mg)
• Bílkoviny (0,8 g)
• Tuk (0,07 g)
• Vláknina (0,60 g)
• Sacharidy (17 g)
• Celkový cukr (5,4–10,5 g)
• popel (0,3-0,59 g)
• vápník (25,6 mg)
• fosfor (26,8 mg)
• Železo (0,76-1,8 mg).

V menším množství obsahuje ovoce bidara také fluor a pektin. Toto ovoce je také obohaceno o karoten (0,021 mg), thiamin (0,02-0,024 mg), riboflavin (0,02-0,038 mg), niacin (0,7-0,873 mg) a kyselinu citrónovou (0,2-1 mg). ,1 mg) .

Výhody ovoce bidara pro zdraví

Na základě tohoto obsahu, výhody ovoce bidara pro zdraví, které si můžete vychutnat, zahrnují:

• Pokrýt potřeby vitamínu C

Potřeba vitamínu C je u každého jiná. Průměrný zdravý člověk však vyžaduje příjem 60-96 mg denně a maximálně 2 000 mg denně. Samotný vitamín C je živina, která se snadno získává, ale má velmi dobrý vliv na organismus. Když budete přijímat dostatek vitamínu C, imunitní systém se zvýší a tělo bude schopno odvrátit volné radikály, které mají potenciál způsobit kardiovaskulární onemocnění. Vitamin C může také zabránit předčasnému stárnutí a je klíčovým vitaminem pro těhotné ženy.

• Zdravý trávicí trakt

Další výhodou ovoce bidara je vyživování trávicího traktu, jako je prevence před průjmem a zácpou. Konzumace tohoto ovoce může také zlepšit chuť k jídlu, takže jej lze použít pro dobrou dietu na přibírání na váze.

• Předcházet anémii

V tradiční čínské medicíně se také často užívá šťáva z ovoce bidara a poté se pije jako prostředek na zvýšení výdrže. Tonikum z tohoto ovoce je také považováno za posilující funkci jater, může „mýt krev“ a předcházet anémii.

• Vyživujte dýchací cesty

Dalším potenciálním přínosem ovoce bidara je vyživovat plíce, aby vám zabránily před různými nemocemi, jako je řídnutí hlenu při kašli, faryngitida a bronchitida. Předpokládá se, že tato vlastnost pochází z obsahu saponinů, triterpenoidů a alkaloidů nalezených v ovoci bidara.

• Proti rakovině

Předpokládá se, že obsah saponinů, triterpenoidů a alkaloidů má protirakovinné vlastnosti. Nicméně účinnost ovoce bidara jako alternativní léčby rakoviny u lidí je stále třeba dále studovat. To jsou některé z výhod ovoce bidara. I když většina těchto výhod vypadá slibně, k jejich skutečnému ověření je zapotřebí další výzkum. Proto nepoužívejte toto ovoce jako hlavní léčbu některých onemocnění.