Recepty na zdravý thajský čaj jsou snadné, tady je návod, jak si ho vyrobit

Thajský čaj, neboli Teh Tarik, pocházející z Thajska, byl v Indonésii primadonou studených nápojů. Až dosud není těžké najít prodejce studených thajských čajových nápojů, ale můžete si je vyrobit i doma s receptem na lahodný a zdravý thajský čaj. Výroba vlastního jídla nebo pití je pro tělo zdravější. Kromě toho, že můžete jasně znát použité ingredience, můžete si tyto ingredience také sami změřit, zejména použití cukru, aby nebyl příliš sladký a hladina cukru v krvi byla pod kontrolou. Obecně platí, že bezpečné množství přidaného cukru je 9 čajových lžiček (36 gramů nebo ekvivalent 150 kalorií) denně pro muže a 6 čajových lžiček (25 gramů nebo ekvivalent 100 kalorií) denně pro ženy. Zatímco sklenice thajského čaje (473 ml) což není Vlastní výroba, obsahuje v průměru 38 gramů umělých sladidel nebo překročil bezpečný doporučený práh pro spotřebu cukru.

Jak připravit zdravější thajský čaj

Recepty na thajský čaj nevyžadují složité ingredience, jak si vyrobit zdravý thajský čaj je velmi jednoduché. Zde je několik kroků k výrobě vlastního thajského čaje, které můžete udělat.

Ingredience

  • Voda
  • Černý čaj
  • Odpařené mléko
  • Slazené kondenzované mléko
  • Cukr

Jak připravit thajský čaj

  1. Přiveďte vodu k varu a poté přidejte černý čaj
  2. Nechte působit 5-10 minut, dokud horká voda nezčerná
  3. Vypněte sporák a sceďte lístky černého čaje
  4. Přidejte cukr, slazené kondenzované mléko a odpařené mléko
  5. Znovu vařte, dokud se neobjeví malé bublinky, které indikují, že voda je uvařená.
Pro zvýraznění chuti můžete přidat i další přísady, například prášek zelený čaj stejně jako hořká čokoláda. Thajský čaj můžete také doplnit bobem nebo želé, ale přidáním těchto přísad se také zvýší obsah cukru a kalorií v thajském čaji. Vlastní výroba Jste až dvakrát tolik. Pro ty z vás, kteří jsou alergičtí na kravské mléko, lze použití slazeného kondenzovaného mléka ve výše uvedeném receptu na thajský čaj nahradit kokosovým mlékem. Slazené kondenzované mléko lze také omezit, pokud nechcete, aby chuť thajského čaje byla příliš sladká. Pro ty z vás, kteří chtějí popíjet thajský čaj studený, stačí přidat do sklenice pár kostek ledu! [[Související článek]]

Existují nějaké zdravotní přínosy thajského čaje?

Když recept na thajský čaj nepoužívá nadbytek cukru, ukázalo se, že tento nápoj poskytuje také zdravotní výhody. Tyto výhody jsou obvykle získávány ze základních složek černého čaje, o kterém je známo, že obsahuje antioxidanty, které jsou pro tělo dobré. Výhody černého čaje, včetně:

  • Bojujte s volnými radikály

Černý čaj je známý pro svůj obsah polyfenolů, což je typ antioxidantu. Přesněji řečeno, polyfenoly v černém čaji pocházejí z katechinů, theaflavinů a thearubiginů. Tyto polyfenoly hrají aktivní roli v boji proti volným radikálům, takže vaše tělo není náchylné k nemocem s tím spojeným. Volné radikály jsou často spojovány jako příčina chronických onemocnění u lidí, jako je cukrovka a vysoký cholesterol.

  • Zdravé srdce

Další antioxidanty nacházející se v černém čaji jsou flavonoidy, které jsou známé svými schopnostmi prospěšnými pro srdce. Pravidelná konzumace černého čaje, například v thajském čaji, pravděpodobně snižuje riziko srdečních onemocnění, jako je vysoký krevní tlak a zvýšené hladiny triglyceridů spojené s obezitou.

  • Snížení hladiny cukru v krvi

Ačkoli to není populární, můžete svůj recept na thajský čaj upravit bez použití cukru. Je to proto, abyste mohli využít výhody černého čaje jako snížení hladiny cukru v krvi, čímž automaticky předejdete zdravotním komplikacím, jako je cukrovka, obezita, selhání ledvin až po deprese. I když to má výhody, stále omezte spotřebu thajského čaje. Důvodem je, že černý čaj obsahuje také kofein, který může při nadměrné konzumaci způsobit bolesti hlavy, nespavost a nervozitu. Navíc přidávání cukru do thajského čaje, jako je přidávání slazeného kondenzovaného mléka v nadměrném množství, může způsobit vysokou hladinu cukru v krvi v těle, čímž se zvyšuje riziko cukrovky.