Rozmarýn je bylinná rostlina, která má vědecký název Rosmarinus officinalis. Tato rostlina pochází z Asie a Středomoří, ale roste také v mnoha dalších částech světa, včetně Spojených států amerických. Kromě toho, že se jedná o bylinnou rostlinu, rozmarýn se také hojně přidává do různých pokrmů. Nejen to, tato rostlina se také zpracovává na prášek, čaj a proslavila se v podobě aromaterapeutického oleje. Jaké jsou výhody rozmarýnu, který je u mnoha lidí tak oblíbený?
Úžasná rozmanitost přínosů rozmarýnu pro zdraví
Zde jsou některé z výhod rozmarýnu, které možná neznáte:1. Bojuje s volnými radikály a záněty
Rozmarýn je bohatý na antioxidační molekuly a protizánětlivé sloučeniny. Tímto způsobem se věří, že rozmarýn má výhody pro ochranu těla před nemocemi. Nejen to, rostliny, které se v této kuchyni často přidávají, mají také potenciál zvýšit krevní oběh. Pro informaci, molekuly antioxidantů tělo potřebuje k boji s přebytečnými volnými radikály. Přebytek volných radikálů je příčinou oxidačního stresu a způsobuje onemocnění.2. Zlepšete paměť a koncentraci
Podle studie zveřejněné v Terapeutické pokroky v psychofarmakologii, aroma rozmarýnu může zvýšit koncentraci. Nejen to, toto aroma rozmarýnu také pomáhá zvýšit rychlost, výkon a přesnost při práci.3. Pomáhá chránit mozek
Výhody rozmarýnu pociťuje také mozek a nervový systém. Podle odborníků obsahuje rozmarýn látku známou jako kyselina karnosová. Kyselina karnosová může působit proti poškození způsobenému volnými radikály v mozku. Kromě toho několik studií, které byly pilotovány na myších, dospělo k závěru, že rozmarýn má potenciální přínos pro pacienty trpící mrtvicí. Předpokládá se, že rozmarýn chrání mozek před poškozením a podporuje zotavení.4. Zabraňte stárnutí mozku
Nejenže chrání mozek před poškozením, rozmarýn má také vlastnosti, které významně zabraňují stárnutí mozku, prokázalo několik studií. Přestože jsou stále zapotřebí další studie, rozmarýn se považuje za novou naději na prevenci Alzheimerovy choroby.5. Chrání zdraví očí
Studie ze Sanford-Burnham Medical Research Institute odhalila, že kyselina karnosová má potenciál chránit zdraví očí. Tato zjištění také zmiňují výhody rozmarýnu pro ochranu očí před nemocemi, které postihují sítnici, jako je makulární degenerace způsobená věkovými faktory.6. Zlepšete zdraví trávení
Rozmarýn se v kontinentální Evropě používá k léčbě poruch trávení. Ve skutečnosti úřady v Německu také schválily rozmarýn pro léčbu poruch trávicího systému. Přesto neexistují žádné vědecké studie, které by skutečně dokázaly podpořit tvrzení o prospěšnosti rozmarýnu.7. Potenciál v boji proti rakovinným buňkám
Další úžasnou výhodou rozmarýnu je, že bojuje proti rakovinným buňkám. Akademické studie prokázaly, že extrakt z rozmarýnu může zpomalit leukémii (druh rakoviny krve) a buňky karcinomu prsu. Nezastavujte se u toho, rozmarýn má také potenciál jako protizánětlivý a protinádorový. Další výzkum v Journal of Food Science také bylo zjištěno, že extrakt z rozmarýnu přidaný do hovězího masa může snížit tvorbu rakovinotvorných látek, které se mohou vyvinout během procesu vaření. [[Související článek]]Věnujte pozornost tomu, abyste získali výhody rozmarýnu
Obecně platí, že rozmarýn je bezpečný pro použití v malých množstvích. I když je to vzácné, přílišná konzumace může způsobit některé závažné vedlejší účinky, které zahrnují:- Zvracet
- Záchvaty
- Kóma
- Plicní edém nebo tekutina v plicích
- Potrat, proto se těhotným ženám nedoporučuje užívat doplňky z rozmarýnu
- Antikoagulační léky, včetně léků na ředění krve, jako je warfarin, aspirin a klopidogrel.
- Diuretika ke zvýšení produkce moči, jako je hydrochlorothiazid a furosemid.
- ACE inhibitory používané ke snížení vysokého krevního tlaku. Tyto léky zahrnují lisinopril, fosinopril, captopril a enalapril.
- Lithium, používané k léčbě manických epizod manické deprese. Rozmarýn může působit jako diuretikum a způsobit, že lithium dosáhne toxického bodu v těle.