13 výhod kiwi pro zdraví a nutriční obsah

Velikost kiwi je skutečně malá, ale obsahuje spoustu živin. Zdravotní přínosy kiwi jsou také poměrně rozmanité. I v Číně, která je zemí původu, se kiwi konzumuje pro léčebné účely. Také známý jako Kustovnice čínská se nové kiwi rozšířilo z Číny na Nový Zéland a začalo se tam pěstovat. Název kiwi pochází z toho, že tvar tohoto ovoce je malý s hrubou hnědou slupkou a chlupatý, podobně jako pták kiwi, který je typickou faunou Nového Zélandu. [[Související článek]]

Kiwi má vysoký obsah živin

Jeden plod kiwi o hmotnosti asi 70 gramů obsahuje následující živiny:

• Kalorie kiwi: 42.
• Draslík: 215 miligramů.
• Vláknina: 1 gram.
• Bílkoviny: 8 gramů.
• Vápník: 23 miligramů.
• Vitamín C: 64 miligramů.
• Cukr: 2 gramy.
• Vitamín E: 1 miligram.
• Vitamín K: 8 mikrogramů.
• Hořčík: 7 miligramů.
• Vitamin A: 60 mezinárodních jednotek (IU).
• Folát: 17 mikrogramů.

Díky bohatému obsahu kiwi je toto ovoce schopné poskytovat zdravotní výhody. Čtěte také: 7 bezpečných druhů ovoce pro vysoký kreatinin, vyhněte se pomerančům, banánům a kiwi

Zdravotní přínosy kiwi

Kiwi je velmi prospěšné pro zdraví, protože obsahuje vysoké množství živin. Jedním z nich je, že kiwi obsahuje vitamín C, který je v něm velmi vysoký. Zde jsou některé ze zdravotních výhod kiwi, které můžete získat, když ho budete jíst:

1. Pomáhá při překonávání astmatu

Předpokládá se, že vysoký obsah antioxidantů a vitamínu C v kiwi pomáhá při překonávání příznaků astmatu. Studie dospěla k závěru, že funkce plic se zlepší, pokud lidé s poruchami dýchání jedí čerstvé ovoce každý den. Čerstvé kiwi je považováno za schopné pomoci snížit příznaky sípání způsobeného zúžením dýchacích cest u astmatiků.

2. Zefektivnění trávení

Kiwi má vysoký obsah vlákniny, takže výhody kiwi hrají roli také při zlepšování trávení. Kromě toho plody kiwi obsahují také proteolytický enzym tzv aktinidin . Tento enzym pomáhá při štěpení bílkovin. Výsledky studie zjistily, že přínosy kiwi pro trávení pomáhají zlepšit trávicí proces různých bílkovin.

3. Zlepšit schopnost imunitního systému těla

Výhody tohoto kiwi pocházejí z jeho velmi vysokého obsahu vitamínu C. Konzumace pouze jednoho kiwi může pokrýt vaši denní potřebu vitamínu C. Vitamin C je velmi důležitý pro pomoc imunitnímu systému v boji s nemocemi. Kromě podpory imunitních funkcí je konzumace kiwi velmi nápomocná také při prevenci nachlazení a chřipky, zejména u starších osob a dětí.

4. Snižuje oxidační stres

Oxidační stres způsobí poškození DNA, které pak ovlivňuje zdravotní stav. Kiwi obsahuje mnoho antioxidantů, které působí v boji proti volným radikálům, které spouštějí poškození tělesných buněk a snižují oxidační stres. Poškození DNA oxidativním stresem může zvýšit riziko rakoviny tlustého střeva. Pravidelná konzumace kiwi tedy údajně také dokáže snížit riziko vzniku rakoviny.

5. Pomáhá při kontrole krevního tlaku

Studie uvádí, že bioaktivní sloučeniny získané konzumací tří kiwi denně mohou snížit krevní tlak. Z dlouhodobého hlediska je to jistě dobré pro snížení rizika mrtvice nebo srdečního infarktu způsobeného vysokým krevním tlakem (hypertenzí).

6. Snižuje riziko krevních sraženin

Kromě toho, že pomáhá při snižování krevního tlaku, výhody kiwi, které stále souvisí s krví, snižují riziko krevních sraženin. Určitý výzkum provedený v Oslu zjistil, že konzumace dvou až tří kiwi denně může významně snížit potenciál krevních sraženin. Úžasné, že?

7. Udržujte zdraví srdce

Dalším účinkem konzumace kiwi je snížení hladiny tuku v krvi. Podle vědců je tento účinek podobný použití aspirinu k udržení zdravotních stavů srdce. Kromě toho má kiwi také vysoký obsah draslíku a nízký obsah sodíku, takže může zlepšit průtok krve. Výzkum v Krevní lis uvádí, že pravidelná konzumace 3 kiwi může snížit hladinu cholesterolu v krvi. Pro udržení kardiovaskulárního zdraví můžete snížit příjem soli a pravidelně jíst ovoce a zeleninu.

8. Chrání zrak

Jednou z očních chorob, která způsobuje slepotu, je makulární degenerace (poškození zraku v důsledku poruch sítnice). Z výsledků studie vědci došli k závěru, že konzumace tří porcí kiwi každý den může snížit riziko makulární degenerace o 36 procent. Výhody kiwi se získávají díky obsahu zeaxanthin a lutein, který je v tomto ovoci s chlupatou slupkou hojný.

9. Udržujte zdravou pokožku

Je známo, že konzumace kiwi pomáhá udržovat zdravou pokožku. Tuto schopnost nelze oddělit od obsahu vitamínu C obsaženého v kiwi. Vitamin C také přispívá k tvorbě kolagenu v těle. Kolagen je klíčovou složkou pro udržení zdravé pokožky. Podle výzkumu může užívání kolagenových doplňků pomoci zlepšit elasticitu pokožky. Kromě toho je kolagen také dobrý pro udržení hydratace pokožky a redukci vrásek.

10. Zlepšete kvalitu spánku

Podle studie provedené Taipei Medical University může konzumace kiwi pomoci zlepšit kvalitu spánku u dospělých, kteří mají problémy se spánkem. Vědci tvrdí, že jej nelze oddělit od obsahu antioxidantů a serotoninu v něm. Výzkumy ukazují, že pravidelná konzumace 2 kiwi po dobu 4 týdnů může usnadnit spánek a prodloužit jeho trvání. Tato studie byla provedena na dospělých ve věku 20-55 let, kteří mají problémy s nepravidelným spánkem. 11. Snížení rizika vrozených vad u miminek Kiwi obsahuje kyselinu listovou, která je nezbytná pro vývoj plodu. Jeden plod kiwi obsahuje 17,2 mikrogramů kyseliny listové, což je více, než je denní potřeba pro dospělého. Kyselina listová napomáhá procesu dělení a tvorby buněk u plodu, což může zabránit vrozeným vadám a podporovat vývoj mozku. Proto je kiwi známé jako dobré ovoce během těhotenství.

12. Urychlit hojení ran

Kiwi také patří mezi ovoce, které má vysoký obsah vitamínu C a vitamínu K. Obsah těchto mikroživin má důležitou roli v procesu hojení ran. Vitamin C napomáhá procesu produkce kolagenu, který je dobrý pro tvorbu kožních buněk. Vitamin C působí také jako antioxidant, který dokáže opravit poškození buněk. Mezitím vitamín K v něm také hraje roli v prevenci nadměrného krvácení a urychlení procesu krvetvorby.

13. Zabraňte slepotě

Kiwi také obsahuje různé živiny, které jsou dobré pro zdraví očí. Obsah zeaxantinu v kiwi může snížit riziko makulární degenerace a zhoršené funkce sítnice, která může způsobit slepotu. Chcete-li získat tyto výhody, musíte také jíst jiné ovoce a zeleninu, které jsou bohaté na antioxidanty typu karotenoidů. Přečtěte si také: Různé výhody kiwi pro těhotné ženy dobré pro plod

Zpráva od SehatQ

Chcete-li získat dobrotu výše uvedeného kiwi, můžete je jíst přímo nebo je vyrobit smoothies . Toto ovoce ale nevařte ani neohřívejte. Důvodem je, že tento způsob zpracování eliminuje obsah vitaminu C a snižuje přínosy kiwi. Abyste z tohoto ovoce získali maximální přínos pro zdraví, je konzumace jednoho až tří kiwi denně považována za dostatečnou. Pozor si však musí dávat alergici. Kiwi může také způsobit alergické reakce s příznaky svědění v krku, oteklého jazyka a kopřivky. Můžete se poradit s lékařem, abyste se ujistili, že jste alergičtí na kiwi nebo ne.