Bio kuře a probiotické kuře, které je zdravější?

Bio kuře a probiotické kuře je jednou z nejzdravějších potravin. Kromě toho, čím vyšší je povědomí, aby se zabránilo brojlerové kuřata kvůli vedlejším účinkům. Ačkoli jsou stále populárnější, obvykle probiotické druhy kuřete a bio kuře jsou dostupné pouze v moderních supermarketech nebo na tržnicích. Cena může být dvakrát dražší než brojlerové kuře. Obojí je dokonce považováno za zdravé kuře, že?

Seznamte se s bio kuřetem

Nejdůležitější věcí, která odlišuje bio kuře od ostatních kuřat, je proces chovu. Bio druhy kuřat jsou kuřata chovaná přirozeně, zcela bez jakýchkoliv chemických zásahů. V ostrém kontrastu s brojlery, kteří dostávají hormonální injekce. Bio kuře je kuře chované bez vakcín a bez dalších antibiotik, počínaje DOC (Day Old Chick), až do doby, kdy je chováno bez použití vakcín a jiných antibiotik, krmivo je také vyrobeno z organických složek, jako je organická zelenina a otruby jsou také vyrobeny z organických složek.z bio rýže. Bio kuře z volného chovu je kuře chované bez jakýchkoli chemikálií. Tento druh kuřete se poráží ve věku 60 dní a váží asi 900-1000 g. Tvar kuřete je lepší než běžné kuře. Jeho hmotnost je také vyšší než u běžných kuřat. [[related-article]] Bio kuře také v syrovém stavu snadno nehnije a při vaření se snadno nekazí a koření se rychle vstřebává. Netrvá to tedy dlouho a koření pro jistotu šetří. Výhodou tohoto kuřete je velké množství obsahu bílkovin, které dokážou tělo vyživit. Nejen to, bio kuřata také získávají své krmivo z bio rýže. Pravděpodobnost vystavení kovu je také velmi nízká. Další výhodou je, že není vystaven pesticidům jak na srsti, tak na mase. Kromě toho je velmi malá možnost, že toto kuře bude obsahovat bakterie E.coli. Bio kuřecí maso je obecně bezpečné, to znamená, že není kontaminováno nemocemi, chemikáliemi a léky.

Seznamte se s probiotickým kuřetem

Na druhé straně probiotická kuřata jsou brojlerová kuřata, jejichž krmivo je krmeno bakteriemi Lactobacillus. Nejen to, tento druh kuřete také dostává bylinky, jako je zázvor, brotowali, kurkuma a temulawak. Podání těchto bylin a dobrých bakterií prebiotickému kuřeti zlepší trávicí výkon kuřat a obsah tuku, hlenu a přírodního oleje je nižší než u běžného kuřete, takže hladina cholesterolu se sníží. Účelem poskytování těchto bylin a bakterií je maximalizovat trávení kuřat. V důsledku toho jsou přírodní oleje, sliz a kuřecí tuk také méně ve srovnání s běžným kuřecím masem. Výhodou konzumace probiotického kuřete je vyšší hladina bílkovin, ale nižší hladina cholesterolu. [[související články]] Prebiotické kuře má také jemnou a drsnou texturu, barva kůže je růžová, takže vypadá svěžejší. Po uvaření téměř žádná pěna, takže omáčka je bezpečná pro vývar pro ty z vás, kteří často dělají zeleninu, kuřecí polévku a další.

Na rozdíl od běžného kuřete

Je jasný rozdíl mezi těmi dvěma kuřaty a obyčejnými kuřaty. Obvyklé kuře je v tomto případě brojler. Brojlerové kuře je cenově nejdostupnější druh kuřete, stejně jako nejtučnější a nejmasitější část. Bohužel se to děje proto, že kuřata dostávají hormonální injekce během období rozmnožování. Ve skutečnosti brojlerová kuřata nebo obyčejná kuřata rostou o 30 % rychleji než původní kuřata kvůli hormonální injekci. Průměrný věk kuřat je pouze asi 6 týdnů před porážkou. V řezu může vážit až 2,5 kilogramu. Na druhou stranu příliš rychlý proces výkrmu kuřat zhoršuje jejich fyzickou kondici. Některé z vedlejších účinků, jako jsou:

• Stres
• Stav srdce není dobrý
• Zranění nohy kvůli neschopnosti unést váhu
• Rány na kůži
• Obtížné dýchání

Věc, která nejvíce odlišuje brojlerová kuřata od bio kuřat a probiotických kuřat, je přítomnost bakteriální infekce. Vzhledem k tomu, že brojleři jsou chováni v přeplněných a špinavých klecích, znamená to, že není udržována hygiena. Možná bakteriální infekce E-coli a Salmonella dost vysoko.

Výhody probiotického kuřete

I když je toto kuře dražší, je bezpečnou volbou pro konzumaci živočišných bílkovin. Musíte utrácet více, ale vaše zdraví může být lépe zachováno. Některé z výhod konzumace probiotického kuřete pro zdraví jsou:

• Optimální trávicí funkce
• Zabraňuje střevním zánětům
• Silnější imunitní systém
• Předchází ekzémům a lupénce
• Zabraňte drastickému nárůstu hmotnosti
• Zabraňte cholesterolu
• Zvyšte energii

Výhody konzumace kuřete

Věděli jste, že kuřecí maso má tolik zdravotních výhod? Zde jsou výhody, které můžete získat konzumací zpracovaného kuřete.

1. Bohaté na bílkoviny

Kuřecí maso, zejména prsa, je jedním z nejlepších zdrojů bílkovin. Jak víme, bílkoviny jsou složkou, kterou tělo potřebuje ke správnému fungování.

2. Obsahuje vitamíny a minerály

Citováno z výzkumu publikovaného Food & Nutrition Research, kromě toho, že je kuřecí maso zdrojem bílkovin, může být pro tělo také dobrým zdrojem vitamínů a minerálů. Obsahuje vitamíny skupiny B, které hrají důležitou roli při tvorbě červených krvinek. Kuřecí maso také obsahuje vitamín D, který může pomoci vstřebávat vápník a posilovat kosti. Pak je vitamín A v něm také zdravý pro zrak a hraje důležitou roli v imunitním systému.

3. Zhubněte

Bílkoviny obsažené v kuřecím mase, zejména v prsou, jsou dobré pro ty z vás, kteří drží dietu. Protože díky bílkovinám se budete cítit sytí, aniž byste museli hodně jíst, a zároveň sníží chutě na jiná nezdravá jídla.

4. Obsahuje protirakovinné sloučeniny

Kuře je zahrnuto jako jedno z „bílého masa“ spolu s rybami. Předpokládá se, že konzumace bílého masa snižuje riziko vzniku rakoviny. Mezitím se riziko rakoviny zvýší, pokud budete jíst příliš mnoho „červeného masa“, jako je hovězí nebo vepřové.

5. Kontrolujte krevní tlak

Bylo prokázáno, že kuře spolu s ořechy, zeleninou a ovocem pomáhají snižovat krevní tlak. Ale samozřejmě, že výhody kuřecího masa na tomto lze získat pouze tehdy, pokud ho zpracujete zdravým způsobem, ne smažením nebo vařením s velkým množstvím soli nebo sodíku. Nyní je volba na vás. Chcete jíst injekční kuře nebo zdravější alternativu: probiotické kuře nebo bio kuře? Pokud je riziko nižší, proč ne? Ale pokud stále jíte brojlerové kuře, ujistěte se, že je správně zpracujete. Syrové části kuřete nakrájejte nožem odlišným od kuchyňského nože, abyste snížili kontaminaci bakteriemi E.coli a Salmonella. Máte-li další otázky týkající se bio druhů kuřete a probiotik a také výhod kuřecího masa obecně, zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Jak, stáhnout nyní na App Store a Google Play . [[Související článek]]