Různé produkty v obalech jsou obecně vybaveny různými informacemi, které spotřebitelé potřebují vědět, jako je složení do data spotřeby. Pro některé lidi však nemusí být snadné číst datum vypršení platnosti, protože je zde uvedeno příliš mnoho informací. Kromě toho je v balení obvykle také několik dalších kódů souvisejících s produktem. Abyste nebyli zmateni, zde je vysvětlení, jak číst datum spotřeby a další údaje na zadní straně obalu. 
Oční kapky by se neměly používat po měsíci od otevření balení.V zásadě se datum spotřeby týká spíše kvality výrobku a ne jeho bezpečnosti. Výrobci zaručují zachování kvality výrobku až do data spotřeby, pokud je výrobek správně skladován. Pokud však výrobek spotřebujete nebo použijete po uplynutí doby použitelnosti, máte za to, že jste ochotni přijmout riziko. Například chleba, který není měkký, nebo řasenka, která se srazila. Konzumace potravin s prošlou dobou použitelnosti může také vystavit tělo škodlivým bakteriím nebo otravě jídlem, která způsobuje nevolnost, zvracení, průjem, bolesti žaludku a horečku. Kromě toho se data expirace mohou změnit, pokud balení a skladování nesplňují normy. Produkty, které jsou vystaveny přímému slunečnímu záření, obvykle rychleji ztrácejí kvalitu. Otevření obalu produktu může také urychlit datum spotřeby, například:
Jak číst datum expirace
Data expirace se obvykle zapisují slovy „nejlépe použít dříve“ nebo slovy „exp. jako zkratka Datum spotřeby (datum expirace). Zapsaný kód se také může lišit, buď otevřený kód, nebo uzavřený kód. Proto je důležité, abyste věděli, jak číst datum spotřeby. Obecně je datum vypršení platnosti zapsáno v následujících formátech:- Datum měsíc Rok
- Měsíc, datum, rok
- Rok, měsíc, datum.
- 14. října 2021
- 14. října 2021
- 14102021 nebo 141021.
Typy kódů na obalech produktů
Jedním z důvodů, proč může být čtení dat expirace matoucí, je mnoho dalších kódů, které jsou obvykle součástí balení produktů. Některé z datových kódů, které jsou obvykle uvedeny na obalu, jsou následující:1. Datum vypršení platnosti (Datum spotřeby)
Datum expirace je doporučené datum, kdy byste měli produkt naposledy použít. To je poslední datum, kdy výrobce garantuje kvalitu nebo čerstvost svého produktu, pokud se obal během skladování nepoškodí. Datum expirace může být zapsáno jako: "spotřebujte do", "spotřebujte do", "spotřebujte do" nebo "zaručeně čerstvé".2. Prodej podle data
Jedná se o datum, které popisuje, jak dlouho může být položka vystavena v obchodě. Výrobek by tedy měl být prodán před písemným datem. Ve skutečnosti je toto datum určeno spíše majitelům obchodů, nikoli spotřebitelům. Prodejce tak může vědět, kdy by měl být produkt stažen z obchodu.3. Datum výroby
Datum výroby nebo datum výroby je obvykle uvedeno s kódem "mfg" nebo "mfd" a doplněno datem výroby. Obvykle se toto datum nachází v blízkosti data expirace. Pokud nevíte, jak číst datum vypršení platnosti, můžete být zmateni. Datum výroby bude samozřejmě dřívější než datum spotřeby. [[Související článek]]Nebezpečí používání produktů s prošlou dobou použitelnosti
Oční kapky by se neměly používat po měsíci od otevření balení.V zásadě se datum spotřeby týká spíše kvality výrobku a ne jeho bezpečnosti. Výrobci zaručují zachování kvality výrobku až do data spotřeby, pokud je výrobek správně skladován. Pokud však výrobek spotřebujete nebo použijete po uplynutí doby použitelnosti, máte za to, že jste ochotni přijmout riziko. Například chleba, který není měkký, nebo řasenka, která se srazila. Konzumace potravin s prošlou dobou použitelnosti může také vystavit tělo škodlivým bakteriím nebo otravě jídlem, která způsobuje nevolnost, zvracení, průjem, bolesti žaludku a horečku. Kromě toho se data expirace mohou změnit, pokud balení a skladování nesplňují normy. Produkty, které jsou vystaveny přímému slunečnímu záření, obvykle rychleji ztrácejí kvalitu. Otevření obalu produktu může také urychlit datum spotřeby, například: - Kosmetické výrobky musí být obecně spotřebovány 1 rok od otevření obalu, i když je datum spotřeby stále dlouhé.
- Oční kapky by se neměly používat 1 měsíc po otevření obalu a dokonce se nesmí znovu použít, pokud je víčko delší dobu otevřené.