8 přínosů slunečnic pro zdraví těla zevnitř i zvenku

Slunečnice nebo Helianthus annuus je druh květiny, která je užitečná pro udržení vnějšího i vnitřního zdraví. Proteiny a nenasycené mastné kyseliny jsou hlavním nutričním obsahem, díky kterému je slunečnice zdravá. Jaké jsou výhody okvětních lístků, semen kuaci a slunečnicového oleje pro zdraví těla? Zde je úplné vysvětlení.

Obsah slunečnice

Lze použít okvětní lístky, listy, stonky a slunečnicová semena. Nejvyšší nutriční obsah je ve slunečnicových semenech. Různé živiny obsažené ve 28 gramech slunečnicových semínek zahrnují:
  • Kalorie: 165
  • Mononenasycené tuky: 3 gramy
  • Polynenasycené tuky: 9 gramů
  • Sodík: 1 miligram
  • Sacharidy: 7 gramů
  • Vláknina: 3 gramy
  • Bílkoviny: 5,5 gramů
  • Vápník: 20 miligramů
  • Železo: 1 miligram
Vysoký obsah nenasycených mastných kyselin ve slunečnici má přínos pro udržení kardiovaskulárního zdraví (srdce a cév). Kromě toho se věří, že slunečnice dokáže předcházet obezitě a cukrovce 2. typu a také vyživuje trávicí systém. Je třeba poznamenat, že obsah živin se může dále zvýšit, protože slunečnicová semínka začnou klíčit.

Nutriční obsah slunečnicových semen

Jako alternativní léčbu můžete použít určité květiny nebo rostliny. Jedním z příkladů jsou slunečnice. Okvětní lístky, listy, stonky a slunečnicová semena mají své příslušné výhody nebo vlastnosti. Nejvyšší obsah živin se však nachází ve slunečnicových semenech. Cituji z údajů o složení indonéských potravin, níže jsou uvedeny nutriční a nutriční obsah ve zpracovaných slunečnicových semenech (kuaci), jako jsou:
  • Kalorie: 515
  • Bílkoviny: 30,6 gramů
  • Vláknina: 13,6g
  • Tuk: 42,1 g
  • Vápník: 54 mg
  • Fosfor: 312 mg
  • Draslík: 448,6 gramů
  • Zinek: 9,7 mg

Výhody slunečnicových semínek

Od starověku se slunečnicová semínka používala jako druh potravin zvyšujících energii. Nyní se slunečnicová semínka hojně konzumují také jako svačina kuaci. Z jednoho květu může být až 2000 slunečnicových semen. Zpracování bude přizpůsobeno potřebám. Zde jsou některé z výhod nebo účinnosti slunečnicových semínek pro zdraví těla, jako například:

1. Zmírňuje zánět

Zánět nebo zánět je přirozená reakce těla. Měli byste však být opatrní, protože může být také příznakem chronického onemocnění. Pokud budete konzumovat pravidelně, slunečnicová semínka jsou prospěšná pro zdraví, například pomáhají snižovat záněty v těle. Pomáhá například snižovat hladinu proteinu C. Dává se do souvislosti se srdečními chorobami a cukrovkou 2. typu.

2. Udržujte zdraví srdce

V kuaci nebo slunečnicových semenech jsou sloučeniny, které jsou užitečné pro blokování enzymů, takže se krevní cévy zužují. Pak je tu také hořčík a kyselina linolová, které mohou pomoci stabilizovat krevní cévy, snížit hladinu cholesterolu a krevní tlak.

3. Snížení hladiny cukru v krvi

Slunečnicová semena mají také své vlastní výhody pro lidi s diabetem 2. typu kvůli jejich sloučeninám kyselina chlorogenová uvnitř toho. Studie ukazují, že lidé, kteří jedí 30 gramů slunečnicových semínek denně, mohou pomoci snížit hladinu cukru v krvi nalačno asi o 10 %.

Výhody slunečnic

Obecně se slunečnice používají k dekoraci místnosti kvůli barvě a tvaru, který vypadá krásně. Výhody nebo jiné výhody slunečnice se také stávají jedním druhem květin, které lze jíst. Ačkoli se to stále dělá jen zřídka, můžete konzumovat okvětní lístky slunečnice jako čajový nálev a listy jako salát k jídlu. Musíte však vědět, že okvětní lístky slunečnice chutnají poměrně hořce, takže není vhodné, pokud jí příliš mnoho. Kromě okrasy a zkrášlení zahrady proto není na škodu část slunečnice využít jako léčivou rostlinu.

Výhody slunečnicového oleje

Vysoký obsah nenasycených mastných kyselin ve slunečnici má přínos pro udržení kardiovaskulárního zdraví (srdce a cév). Kromě toho se má za to, že slunečnice jsou schopny předcházet obezitě a cukrovce 2. typu a také udržovat zdravý trávicí systém. Nutriční a nutriční obsah slunečnice se zjevně zvyšuje, když slunečnicová semínka začnou klíčit. Nejen semena, slunečnicový olej má také výhody pro zdraví vašeho těla včetně pokožky, včetně:

1. Snižte hladinu cholesterolu

The American Journal of Clinical Nutrition poukazuje na to, že slunečnicový olej obsahuje prospěšné fytosterolové sloučeniny, které pomáhají bojovat proti vstřebávání cholesterolu. Na vaření tedy můžete kromě běžného kuchyňského oleje použít i olej slunečnicový. Děje se tak, aby se životní styl stal zdravějším a udrželo zdraví srdce.

2. Udržujte imunitu

Obsah vitaminu E ve slunečnicovém oleji může být užitečný nebo účinný pro udržení imunitního systému. Kromě toho má vitamín E také antioxidační sloučeniny, které hrají důležitou roli pro optimální fungování imunitního systému.

3. Udržujte zdravou pokožku

Další výhodou nebo vlastností slunečnicového oleje je udržení zdravé pokožky. Je to proto, že obsahuje několik sloučenin, jako jsou:
  • kyselina olejová,
  • vitamín E,
  • Sesamol a
  • Kyselina linolová.
Při aplikaci se slunečnicový olej poměrně snadno vstřebává, neucpává póry a zabraňuje tvorbě černých teček. Antidráždivý obsah ve slunečnicovém oleji je také bezpečný pro všechny typy pleti, jako je suchá, normální, mastná a aknózní pleť.

4. Hojit rány

V malé studii vědci zjistili, že přímé použití slunečnicového oleje je prospěšné pro hojení ran. Možná je to účinek obsahu kyseliny olejové, který je prospěšný pro péči o rány. Chcete-li se dozvědět více o zdravotních přínosech slunečnice, zeptejte se svého lékaře přímo v aplikaci SehatQ pro rodinné zdraví. Stáhněte si nyní z App Store a Google Play.