Tuk je pro tělo skutečně důležitou makroživinou. Ne všechny druhy tuku jsou však zdraví prospěšné. Jedním z nich je viscerální tuk nebo viscerální tuk. Břišní tuk může být nebezpečný, protože zvyšuje riziko onemocnění. Seznamte se s viscerálním tukem a jak jej ovládat.
Co je to viscerální tuk nebo břišní tuk?
Viscerální tuk neboli viscerální tuk je aktivní tuk, který váže orgány v břišním prostoru v těle. Viscerální tuk je běžně označován jako břišní tuk. Viscerální tuk je označován jako aktivní tuk, protože může aktivně zvyšovat riziko různých onemocnění. Protože se nachází v dutině břišní, viscerální tuk budeme těžko cítit. Pokud se vám podaří štípnout si břicho, které vám připadá tlusté, nemusí to být nutně viscerální tuk. Tuk, kterého se můžeme dotknout a cítit v žaludku, se nazývá podkožní tuk.Nebezpečí viscerálního tuku pro zdraví
Už ve škole možná známe funkci tuku k ukládání přebytečných energetických zásob. Ale ve skutečnosti může tuk produkovat také hormony a zánětlivé látky, zejména viscerální tuk. Viscerální tuk je vysoce aktivní a produkuje markery zánětu v těle, jako je IL-6, IL-1β, PAI-1 a TNF-α. Hormony produkované tukem mohou vyvolat zánět a zvýšit riziko různých chronických onemocnění, včetně srdečních chorob. Další teorií týkající se viscerálního nebezpečí je teorie portálu. Podle této teorie viscerální tuk uvolňuje markery zánětu a volné mastné kyseliny v těle, které pak cirkulují portální žílou do jater. Samotná portální žíla je zodpovědná za přenos krve ze střev, slinivky břišní a sleziny do jater. Přenášení markerů zánětu a volných mastných kyselin jako „temných pasažérů“ způsobuje hromadění tuku v játrech. Riskuje také spuštění jaterní inzulínové rezistence a zvyšuje riziko cukrovky 2. typu.Nežádoucí komplikace viscerálního tuku
Viscerální tuk může rychle vyvolat zdravotní problémy. Tento tuk může způsobit inzulínovou rezistenci, i když pacient nikdy neměl cukrovku nebo prediabetes. Studie naznačují, že inzulínová rezistence je způsobena proteinem vázajícím retinol uvolňovaným viscerálním tukem. Kromě inzulínové rezistence může viscerální tuk také rychle zvýšit krevní tlak. Ponechání přebytečného viscerálního tuku v těle může zvýšit riziko různých dalších velmi závažných onemocnění, například:1. Infarkt a srdeční choroby
Velká studie evropských žen ve věku 45 až 79 let dospěla k závěru, že ženy s velkým pasem (a ženy s největším pasem v poměru k velikosti boků) více než zdvojnásobily riziko rozvoje srdečních onemocnění. Riziko se stále téměř zdvojnásobilo i po úpravě o několik dalších rizikových faktorů, včetně krevního tlaku, cholesterolu, kouření a BMI. U zdravých, nekuřaček, každé 2 palce zvětšeného pasu zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění o 10 %.2. Astma
Ve velké studii učitelů v Kalifornii měly ženy s vysokou hladinou viscerálního tuku (obvod pasu větší než 35 palců) o 37 % vyšší pravděpodobnost vzniku astmatu než ženy s menším pasem navzdory své normální hmotnosti. Vědci se domnívají, že břišní tuk může zvýšit riziko astmatu, protože má zánětlivý účinek na celé tělo, včetně dýchacích cest.3. Rakovina prsu
Kombinovaná analýza několika studií zjistila, že premenopauzální ženy s abdominální obezitou (velikost pasu neúměrná jejich výšce) byly vystaveny většímu riziku rozvoje rakoviny prsu. Velký pas byl také spojen s rizikem rakoviny prsu u postmenopauzálních žen, ale účinek nebyl významný po zohlednění BMI.4. Kolorektální karcinom
Lidé s nejvíce viscerálním tukem mají podle korejské studie v American Journal of Gastroenterology (leden 2010) trojnásobné riziko vzniku kolorektálních adenomů (prekancerózních polypů) ve srovnání s těmi, kteří mají nejméně viscerálního tuku. Vědci také potvrdili, že adenomatózní polypy ve střevě jsou spojeny s inzulinovou rezistencí, což může být mechanismus zvyšující riziko rakoviny.5. Demence
Výzkumníci z Kaiser Permanente zjistili, že lidé ve věku kolem 40 let s nejvyšší úrovní břišního tuku ve srovnání s těmi, kteří měli v tomto věku nejméně břišního tuku, měli téměř třikrát vyšší pravděpodobnost rozvoje demence (včetně Alzheimerovy choroby).Jak se provádí diagnostika viscerálního tuku?
Nejpřesnějším způsobem, jak diagnostikovat viscerální tuk, je použít CT vyšetření nebo MRI vyšetření. Ale bohužel tento postup stojí spoustu peněz a trvá dlouho. Obvykle je tato stupnice viscerálního tuku v rozmezí 1-59. Stupnice zdravého viscerálního tuku je nižší než 13. Pokud je diagnóza viscerálního tuku mezi 13-59, pacient bude muset podstoupit změnu životního stylu.Tipy na snížení viscerálního tuku
Naštěstí můžeme snížit viscerální tuk zdravým životním stylem. Hubnutím a kontrolou hmotnosti dojde také k redukci viscerálního tuku. Několik jednoduchých způsobů, jak snížit viscerální tuk, jmenovitě:1. Zkuste nízkosacharidovou dietu
Nízkosacharidová dieta je účinná dieta pro kontrolu viscerálního tuku. Ve skutečnosti několik studií zjistilo, že dieta s nízkým obsahem sacharidů je při snižování hladiny těchto aktivních tuků účinnější než dieta s nízkým obsahem tuků. Popis Keto dieta, další nízkosacharidová dieta, má také potenciál kontrolovat viscerální tuk.2. Zvyšte aerobní cvičení
Aerobní nebo kardio cvičení je zábavný způsob, jak snížit viscerální tuk a zároveň vám pomůže spalovat kalorie. Aerobní cvičení můžete kombinovat se zdravou stravou.Některé typy aerobního cvičení, které se snadno provádí, jsou běh a chůze.
3. Konzumujte více bílkovin
Protein je základní živinou pro kontrolu hmotnosti. Tato makroživina dokáže potlačit hlad zvýšením hormonů spojených s pocitem plnosti. Protein může také zvýšit metabolismus těla, takže se očekává, že se sníží i tělesná hmotnost a také viscerální tuk v těle. Studie ukazují, že jedinci, kteří jedí hodně bílkovin, mají tendenci ukládat méně viscerálního tuku.4. Omezte konzumaci alkoholu a cukru
Dopad nadměrného cukru není tak sladký, jak chutná. Různé studie zjistily, že lidé, kteří konzumují nadměrné množství cukru, mají tendenci mít vyšší viscerální tuk. Stejně tak alkohol. Přestože jsou stále zapotřebí další studie, některé studie naznačují, že nadměrná konzumace alkoholu může způsobit, že člověk ukládá více viscerálního tuku.5. Vyhýbejte se trans-tukům
Transmastné kyseliny jsou nebezpečným druhem syntetických tuků. Tyto tuky se často nacházejí ve zpracovaných potravinách, jako jsou bramborové lupínky a pečivo. Ačkoli jsou chutné, různé studie odhalují, že trans-tuky mohou zvýšit viscerální tuk.6. Dopřejte si dostatek spánku
Dostatek odpočinku je pro zdraví velmi důležitý. Některé výzkumy říkají, že nedostatek spánku může zvýšit hladinu viscerálního tuku. Na druhou stranu, pokud budeme dostatečně spát, ubude i tento tuk.Získejte dostatek denních potřeb spánku, což je 7-9 hodin denně. [[Související článek]]