Ve srovnání s kuřecími nebo kachními vejci se husí vejce konzumují méně často. I když výhod husích vajec je ve skutečnosti docela hodně. Tato bílá vejce jsou větší a těžší než slepičí a kachní vejce, s výškou až 113 mm, průměrem až 74 mm a hmotností až 340 gramů na vejce. Chcete-li získat výhody husích vajec, můžete je jíst vařením nebo smažením. Toto vejce se také často používá jako směs přísad do koláče a chleba, protože chuť a vůně jsou ostřejší a mastnější ve srovnání s kuřecími a kachními vejci. [[Související článek]]
Výživa husích vajec
Husí vejce obsahují vitamíny a minerály, které jsou zcela kompletní. Obsah vitamínů v husích vejcích jsou vitamíny A, B, D, E a vitamín K. Tato vejce obsahují také folát a cholin. Kromě vysokého obsahu bílkovin jsou husí vejce také bohatá na vápník, železo, sodík, draslík, hořčík, fosfor, zinek, měď, mangan a selen. Kromě toho může husí vejce dodat kalorií až 266,4 kcal, 19,1 gramů tuku a má 1 226,9 mg cholesterolu. Čtěte také: 4 způsoby, jak odlišit zkažená vejce a čerstvá vejceVýhody husích vajec
Vzhledem k vysokému obsahu živin není divu, že výhod husích vajec je také poměrně hodně. Zde jsou některé zdravotní přínosy husích vajec, které je škoda minout: 1. Podpořte svůj imunitní systém
Obsah vitamínů a minerálů v husích vejcích může pomoci udržet a zlepšit imunitní systém organismu. Konzumací vařených husích vajec můžete zvýšit obranný systém těla před nemocemi, nebudete se snadno unavit a budete se cítit fit a energičtí, takže váš imunitní systém zůstane zachován. 2. Udržujte zdravé kosti a zuby
Obsah vápníku a fosforu v husích vejcích je užitečný pro udržení zdravých kostí a zubů. Tyto dva minerály mohou také pomoci předcházet úbytku kostní hmoty (osteoporóze) a napomáhat růstu kostí. 3. Dobré pro zdraví a plodnost reprodukčních orgánů
Vysoký obsah kyseliny listové v husích vejcích je velmi dobrý pro zdraví, zejména pro zdraví a plodnost. Tato vajíčka mohou být užitečná i pro ty z vás, které plánují těhotenství. Důvodem je, že se předpokládá, že husí vejce pomáhají stimulovat a urychlovat proces oplodnění. Nejen pro ženy jsou husí vejce považována za prospěšná pro zvýšení produkce a kvality mužských spermií. 4. Jako dobrá výživa pro těhotenství
Živiny obsažené v husích vejcích stále souvisí s kyselinou listovou a jsou jednou z nejdůležitějších těhotenských živin, protože mohou napomáhat růstu mozku plodu a předcházet defektům v mozku a páteři dítěte během těhotenství. Kyselina listová je také prospěšná pro růst a vývoj mozku dítěte, zejména ještě v děloze a v prvních třech letech života. 5. Zabraňte anémii
Husí vejce obsahují železo, které je dostatečně vysoké, takže může pomoci překonat příznaky anémie. Výhody husích vajec platí pro děti i dospělé. 6. Kosmetická maska
Další výhoda husích vajec je pro kosmetické masky. Husí bílek (albumin) lze použít jako masku, která pomáhá při prevenci a léčbě akné. Mezitím je vaječný žloutek považován za prospěšný pro zdravé vlasy. 7. Zdroj vitaminu B2
Husí vejce jsou zdrojem vitaminu B2 (riboflavinu), který je pro tělo velmi prospěšný. Riboflavin je schopen udržovat nervové funkce, posilovat imunitní systém a předcházet vředům a popraskaným rtům. Citováno z výzkumu, vitamín B2 také hraje důležitou roli při usměrňování tělesné energie. Kromě toho může tento vitamín také pomoci udržovat zdraví očí a zabránit rozvoji šedého zákalu. Čtěte také: Alergie na vejce jsou běžně způsobeny obsahem živin v těchto vejcíchZpráva od SehatQ
Vejce jsou jedním z druhů potravin, které mohou způsobit alergie, včetně husích vajec. Měli byste se vyhnout jeho konzumaci, pokud máte alergii na vejce. Kromě toho by tato vejce neměla být konzumována v nadměrném množství, i když výhody husích vajec jsou četné. Obsah tuku a cholesterolu v husích vejcích je vysoký, takže může zvýšit riziko hypercholesterolémie a obezity. Máte-li další otázky týkající se zdravé výživy, můžete se zdarma zeptat svého lékaře přímo v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhněte si aplikaci SehatQ nyní z App Store nebo Google Play.