10 výhod Lochio, malých cibulek, které se často kombinují s jarními závitky

Milovníci jarních závitků musí pažitku znát. Pažitka jsou malé cibule rodu Allium které jsou blízce příbuzné česneku, cibuli a pórku. Věděli jste, že kromě toho, že se pažitka používá jako koření a příloha, nabízí mnoho zdravotních výhod?

Různé přínosy pažitky pro zdraví

Lochio obsahuje řadu živin, které jsou dobré pro zdraví kostí a kvalitu spánku. Několik studií také prokázalo, že cibule obsahuje chemické sloučeniny, které mohou zabránit rakovině. Než ji sníte se svým oblíbeným jídlem, pojďme identifikovat různé zdravotní přínosy pažitky.

1. Bohatý nutriční obsah

Navzdory své malé velikosti je v pažitce hodně výživných látek. Podle ministerstva zemědělství Spojených států jsou živiny obsažené v jedné lžíci pažitky:
  • Kalorie: 0,9
  • Vitamin K: 6,38 mikrogramů nebo 5 procent denní míry nutriční přiměřenosti (RDA)
  • Vitamin C: 1,74 miligramů nebo 2 procenta denní RDA
  • Folát: 3,15 mikrogramu nebo 1 procento denní RDA
  • Vápník: 2,76 miligramů nebo méně než 1 procento denní RDA
  • Draslík: 8,88 miligramů nebo méně než 1 procento denní RDA.
Tyto různé nutriční obsahy dělají z pažitkové cibule jeden druh cibule, která je prospěšná pro zdraví.

2. Zdravé srdce

Jednou z nejdůležitějších organických sloučenin obsažených v pažitce je allicin. Často se věří, že tato sloučenina snižuje špatný cholesterol (LDL) v těle, aby bylo možné udržovat zdraví srdce. Předpokládá se také, že alicin snižuje krevní tlak. V kombinaci s draslíkem je tato sloučenina považována za účinnou při zmírňování napětí v kardiovaskulárním systému.

3. Zvyšte výdrž

Cibule pažitky obsahuje vitamín C, který je poměrně vysoký. Tento vitamín může zvýšit sílu imunitního systému při produkci bílých krvinek a kolagenu. Oba jsou nezbytné pro tvorbu nových krevních cév, buněk, tělesných tkání a svalů. Díky tomuto faktoru se věří, že pažitka dokáže posílit imunitní systém.

4. Zlepšete kvalitu spánku a náladu

Cibule pažitky obsahuje cholin, který je velmi důležitý pro udržení struktury buněčných membrán a je považován za účinný při zlepšování nálady, paměti, svalové kontroly a funkce nervového systému. Podle Úřadu pro doplňky stravy (ODS) se dospělým mužům doporučuje konzumovat 550 miligramů cholinu denně. Mezitím se dospělým ženám doporučuje, aby uspokojily 425 miligramů cholinu denně. Pažitka však obsahuje jen malé množství cholinu (0,16 miligramu na polévkovou lžíci). Chcete-li získat tyto výhody, můžete pažitku kombinovat s jinými potravinami, které obsahují cholin.

5. Zlepšete zdraví kostí

Vitamin K je jednou ze živin obsažených v pažitce. Tento vitamín hraje důležitou roli při udržování zdraví kostí. S přibývajícím věkem se obsah minerálů ve vašich kostech snižuje, takže jste náchylnější k osteoporóze. Konzumací vitamínu K v pažitce se zvýší produkce osteokalcinu v těle, takže hladina minerálů v kostech zůstane zachována.

6. Předcházet rakovině

Podle studie v časopise je obsah pažitky považován za protirakovinný Biověda, biotechnologie a biochemiePažitková cibule navíc obsahuje diallyltrisulfid, sloučeninu, která má potenciál mít protirakovinné vlastnosti. Kromě toho studium Asian Pacific Journal of Cancer Prevention také uvedl, že riziko rakoviny má potenciál se snížit u lidí, kteří rádi jedí cibuli z rodu Allium, jako je pažitka. Stále je však zapotřebí dalšího výzkumu, který by prokázal přínos pažitky v prevenci rakoviny.

7. Zlepšete zdraví očí

Pažitka obsahuje různé karotenoidy, jako je lutein a zeaxanthin, které jsou dobré pro zdraví očí. Předpokládá se, že oba brání oxidačnímu stresu na zrakový systém a inhibují výskyt šedého zákalu v oku. Nejen to, tyto dva typy karotenu jsou také považovány za schopné zpomalit nebo zabránit makulární degeneraci, která se často vyskytuje u starších lidí.

8. Předcházet vrozeným vadám

Vrozené vady jsou pro těhotné ženy noční můrou. Chcete-li to překonat, doporučuje se jíst potraviny, které obsahují kyselinu listovou. Cibulová pažitka obsahuje také kyselinu listovou, která může vyživovat vývoj plodu v děloze. Kromě toho může tato živina také zabránit defektům neurální trubice u novorozenců.

9. Vyhlaďte trávicí systém

Předpokládá se, že cibule pažitky dokáže zabíjet špatné bakterie a houby, které existují v lidském trávicím systému. Navíc se předpokládá, že antibakteriální sloučeniny obsažené v pažitce jsou schopny zabít 30 druhů bakterií Salmonella. Pažitka navíc obsahuje vlákninu a důležité vitamíny, jako je niacin, thiamin, kyselina pantotenová, fosfor a zinek, které mohou zlepšit trávicí systém.

10. Překonání zánětu

Ačkoli neexistují žádné studie, které by konkrétně prokázaly přínos pažitky při léčbě zánětů, studie prokázala, že česnek z rodu Allium může snížit zánět v těle. Musíte být opatrní, protože zánět je často spojen s nebezpečnými nemocemi, jako je rakovina a srdeční choroby.

Upozornění před konzumací pažitky

Přestože pažitka alergii způsobuje jen zřídka, doporučuje se, abyste tyto potraviny nejedli, pokud máte alergii na cibuli. Pokud máte alergii na potraviny z rodu Allium, poraďte se před konzumací pažitky se svým lékařem. Musíte také vědět, že někteří lidé mohou po konzumaci pažitky pociťovat žaludeční nevolnost, zvláště pokud je konzumována v nadměrném množství. [[související články]] To jsou různé výhody pažitkové cibule. Pro ty z vás, které možná nudí česnek nebo červená, můžete do svého každodenního jídelníčku vyzkoušet pažitkovou cibulku. Neváhejte a zeptejte se lékaře v aplikaci pro rodinné zdraví SehatQ zdarma. Stáhněte si ji nyní z App Store nebo Google Play!