Čajovník neboli Camellia sinensis je rostlina bohatá na vlastnosti, která se od nepaměti široce používá jako nápoj. Tyto různé druhy čaje zahrnují bílý čaj, zelený čaj, černý čaj, čaj oolong až po čaj puerh. Již od pradávna se věří, že Camellia sinensis z čajovníků má mnoho zdravotních výhod, jako je prevence rizika rakoviny, mrtvice, srdečních chorob a udržení zdravé pokožky.
Výhody konzumace Camellia sinensis pro zdraví
Květina Camellia sinensis má šest hlavních složek, které jsou zdraví prospěšné, a to esenciální oleje, polyfenoly, fytonutrienty, flavonoidy, enzymy a kofeinové sloučeniny methylxanthiny. Těchto šest sloučenin funguje tak, že poskytuje různé zdravotní přínosy, jako jsou:1. Předcházet rakovině
Studie zveřejněná v Journal of Cellular Biochemistry odhalila, že obsah polyfenolových antioxidantů v Camellia sinensis nebo čajovníku funguje tak, že brání šíření rakovinotvorných volných radikálů. Konkrétně se říká, že čaj snižuje riziko rakoviny plic, rakoviny prsu a rakoviny tlustého střeva. Mezitím, podle zprávy v American Journal of Epidemiology, jeden typ Camellia sinensis, konkrétně zelený čaj, údajně snižuje riziko rakoviny prostaty.2. Zabraňte riziku mrtvice a srdce
Na základě výzkumu v British Journal of Nutrition může obsah antioxidantů v Camellia sinensis pomoci snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění, jako je mrtvice a srdeční choroby. Antioxidanty v Camellia sinensis hrají roli při snižování hladiny špatného cholesterolu v krvi, což může způsobit zablokovaný průtok krve a vyvolat mrtvici a srdeční onemocnění.3. Posilte imunitní systém
Camellia sinensis také obsahuje fytochemikálie, o kterých se říká, že posilují lidský imunitní systém. Na základě výzkumu zveřejněného v lékařském časopise Antimicrobial Agents and Chemotherapy působí sloučeniny v Camellia sinensis jako antioxidanty a antimikrobiální látky, čímž snižují riziko různých infekcí způsobených viry, bakteriemi a parazity.4. Zabraňte závratím a snižte riziko nebezpečných onemocnění
Jeden typ Camellia sinensis, konkrétně černý čaj, je považován za účinný při prevenci závratí a zároveň snižuje riziko srdečního infarktu, ledvinových kamenů a Parkinsonovy choroby u starších osob.5. Snižte stres
Obsah polyfenolů v Camellia sinensis také slouží ke snížení množství stresového hormonu kortizolu. Kromě toho obsahuje čajovník také L-theanin, aminokyselinu, která pomáhá tělu bojovat proti stresu.6. Udržujte zdraví zubů
Řada studií odhalila, že obsah antioxidačních flavonoidů v listech čajovníku Camellia sinensis má potenciál podporovat růst zdravé zubní skloviny.7. Pomozte zhubnout
Kromě toho flavonoidní antioxidanty také hrají roli ve zvýšení aktivity inzulínu a urychlení procesu oxidace tuků. Obsah katechinů v čajovníku může také vyvolat urychlení metabolických procesů, takže napomáhá hubnutí.8. Udržujte zdravou pokožku
Obsah esenciálních olejů a antioxidantů v Camellia sinensis také funguje pro udržení zdravé pokožky. Obě tyto složky hrají roli při omlazení pokožky a snížení rizika poškození kůže vystavením UV záření.9. Udržujte hladinu cukru v krvi
Studie také odhalila, že obsah antioxidantů v Camellia sinensis pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi u lidí s diabetem 2.10. Udržujte zdraví kostí
Předpokládá se, že katechiny obsažené v jednom druhu Camellia sinensis, konkrétně v bílém čaji, dokážou snížit riziko osteoporózy zvýšením růstu kostí a inhibicí ztráty kostní hmoty.11. Předchází Parkinsonově a Alzheimerově chorobě
Antioxidant polyfenol EGCG v bílém čaji také bojuje proti zánětu a zabraňuje shlukování bílkovin, které mohou poškodit nervy. Oba problémy byly spojeny s příčinami Alzheimerovy a Parkinsonovy choroby. Čtěte také: I když chutná nevýrazně, výhody pití hořkého čaje mohou tělu pomoci vyhnout se nemocemPoužití listů Camellia sinensis jiné než pro čajové nápoje
Kromě toho, že se čajové lístky konzumují k pití převařené vody, jsou také široce používány pro kosmetické výrobky. Různé druhy čajových lístků, které se vyrábějí pro ingredience pro krásu pokožky, přinášejí mnoho výhod, jako například:- Udržujte vlhkost pokožky
- Rozjasněte pleť
- vybělit kůži
- Zabraňte podráždění pokožky
- Snížit akné
- Zabraňte předčasnému stárnutí
- Překonání suché pokožky
- Překonání očí pandy