Ethanol nebo to, co lze také označit jako alkohol nebo ethylalkohol, je čirá kapalina, která je základní složkou nápojů, jako je pivo nebo víno. Kromě toho se etanol používá také v produktech každodenní potřeby, jako je kosmetika, barvy, až po dezinfekční roztoky. Ethanol je přírodní látka, kterou lze získat z fermentovaných rostlin. Tato složka může být také vyrobena hydratací ethylenu. Ethanol se liší od metanolu. Jiné druhy alkoholu jsou zdraví nebezpečnější. Tento druh alkoholu má mnoho výhod pro každodenní život. Pokud však není používán podle pokynů, existují rizika a vedlejší účinky etanolu, které mohou být škodlivé pro zdraví.
Ethanolová funkce
Etanol je široce používán jako směs ve výrobcích pro domácnost a palivech, které se také často používají denně. Zde jsou některé funkce etanolu v plném rozsahu.1. Kosmetický mix
Etanol se běžně používá jako surovina pro výrobu kosmetiky a dalších kosmetických produktů. Příklady běžných produktů využívajících ethanol zahrnují:- svíravý. Tento produkt se obvykle používá k čištění pokožky.
- Pleťová voda. V tomto produktu se ethanol používá jako konzervační prostředek a pro udržení složek pohromadě.
- Lak na vlasy. Ethanol vyrábí lak na vlasy dobře přilne k vlasům.
2. Jako doplněk k výrobkům pro domácnost
Etanol se široce používá pro výrobky pro domácnost, jako jsou barvy a čisticí prostředky pro domácnost. Důvodem je to, že tato chemická sloučenina se může snadno mísit s vodou a jinými organickými materiály. V čisticích prostředcích pro domácnost se etanol volí také jako konzervační prostředek, protože je bezpečný a může zabíjet organismy škodlivé pro uživatele těchto prostředků.3. Aromatizace potravin
Kvůli své schopnosti zlepšit chuť potravinových extraktů se etanol také často používá jako přísada do některých potravinářských výrobků. Tento materiál také může pomoci vyrovnat barvu jídla.4. Jako palivo
Ve Spojených státech asi 97 % paliva obsahuje etanol. Tento materiál totiž může pomoci okysličovat palivo a snížit znečištění ovzduší.5. Jako sterilizační činidlo a směs léčiv
V lékařském světě se etanol často používá jako přísada k čištění nebo sterilizaci povrchu předmětů, jako jsou stoly a židle. Ethanol se také používá jako základní materiál dezinfekční prostředek na ruce, protože etanol je účinný při zabíjení mikroorganismů, jako jsou bakterie, viry a houby. Kromě toho lze tento druh alkoholu použít také jako konzervant nebo rozpouštědlo v lékařství. Přečtěte si také:Různá použití 70% alkoholu pro každodenní použitíJe etanol škodlivý pro člověka?
Ano. Ethanol může být pro člověka škodlivý, pokud se nepoužívá v souladu s pokyny. Zdravotní riziko etanolu může nastat v důsledku krátkodobé nebo dlouhodobé expozice.• Nebezpečí etanolu při krátkodobé expozici
Etanol v kosmetických produktech a dalších předmětech pro domácnost prošel procesem zpracování s dávkami, které jsou přísně střeženy, takže jeho použití je bezpečné. Pokud se však tento materiál následně použije nevhodně, mohou se objevit některé z níže uvedených vedlejších účinků.- Při kontaktu s očima může způsobit zarudnutí, bolest a pálení očí
- Při nadměrném vystavení pokožky může způsobit podráždění, suchou pokožku a zarudnutí
- Při vdechnutí může způsobit kašel, bolest hlavy, ospalost a slabost.Při těžké otravě může etanol způsobit respirační selhání.
- Při nadměrném požití může způsobit pálení v trávicím traktu, bolesti hlavy, zmatenost, závratě, ztrátu vědomí, nevolnost, zvracení, hypoglykémii a poruchy acidobazické rovnováhy a elektrolytů v těle.
• Nebezpečí etanolu při dlouhodobé expozici
Mezitím pro lidi, kteří užívají etanol dlouhodobě nesprávným způsobem, zde jsou rizika vedlejších účinků, které mohou nastat.- Při nepřetržitém vdechování může etanol způsobit podráždění horních cest dýchacích.
- Pokud je pokožka vystavena působení etanolu příliš dlouho, může dojít ke ztrátě tukové vrstvy na kůži.
- Dlouhodobá nepřetržitá konzumace etanolu může způsobit jaterní cirhózu, otravu jater, vnitřní krvácení, poruchy srážlivosti krve, gastrointestinální krvácení, srdeční problémy a poškození nervů.
Rozdíl mezi ethanolem a metanolem
Stále existuje mnoho lidí, kteří si myslí, že etanol a metanol jsou stejný materiál. Ale i když jsou oba alkoholem, oba mají různé použití a míru rizika. Metanol je čirý, tekutý alkohol, který se běžně používá pro průmyslové účely, pesticidy a alternativní paliva. Tento materiál je toxický a velmi nebezpečný, pokud se konzumuje nad doporučený limit. Podle nařízení vedoucího Indonéské agentury pro kontrolu potravin a léčiv č. 14 z roku 2016 článek 5 je maximální limit obsahu metanolu v alkoholickém nápoji 0,01 % objemu produktu. Více než to, metanol může způsobit otravu, která může být smrtelná. Mezitím byl obsah etanolu v alkoholických nápojích rozdělen do 3 skupin, a to:- Skupina A: 5 %
- Skupina B: > 5 % - 20 %
- Skupina C: > 20 % - 55 %