Přínos draslíku pro tělo je často podceňován. Ve skutečnosti je draslík jedním ze sedmi makrominerálů, které jsou pro tělo velmi důležité. Tělo potřebuje alespoň 100 miligramů (mg) draslíku každý den. Bez něj tělo nemůže optimálně fungovat, takže může dojít k narušení každodenních činností. Jaké jsou vlastně funkce draslíku? [[Související článek]]
Přínos draslíku pro tělo je často podceňován
Žijte zdravěji se správnou hladinou draslíku Draslík neboli draslík je jedním z typů minerálů, které mohou chránit tělo před různými nemocemi. Studie dokazuje, že vysoký příjem draslíku může snížit riziko úmrtí až o 20 %. To je důvod, proč se draslík nazývá minerální látka, díky které můžete žít dlouho. Nejen to, výhody draslíku také hrají roli při snižování rizika mrtvice, snižování krevního tlaku, zabraňování tělu ztrácet svalovou hmotu, udržování hustoty kostí a snižování rizika tvorby ledvinových kamenů. Pro ty z vás, kteří chtějí pocítit výhody draslíku pro tělo, pojďme identifikovat různé funkce draslíku pro tělo následovně:1. Snižuje krevní tlak
Vysoký krevní tlak je faktorem při vzniku srdečních onemocnění. Konzumace potravin, které obsahují draslík, jej může ve skutečnosti snížit. Draslík totiž může pomoci tělu zbavit se sodíku. Příliš vysoké hladiny sodíku v těle mohou zvýšit krevní tlak, zejména u lidí, kteří již vysoký krevní tlak mají. V jedné studii byli lidé s vysokým krevním tlakem požádáni, aby jedli potraviny, které obsahují draslík. V důsledku toho zaznamenali pokles systolického krevního tlaku.2. Zabraňte mrtvici
K mozkové mrtvici dochází, když se sníží průtok krve do mozku. Každý rok zemře ve Spojených státech na mrtvici 130 000 lidí. To je důkaz, že mozková mrtvice je závažné onemocnění, které nelze podceňovat. Několik studií také prokázalo, že konzumace potravin obsahujících draslík má potenciál zabránit „příchodu“ mrtvice. V analýze 33 studií, které sledovaly více než 128 000 lidí, výzkumníci zjistili, že respondenti, kteří konzumovali více draslíku, měli o 24 % nižší riziko mrtvice.3. Předcházet osteoporóze
Tato minerální látka, známá také jako draslík, má potenciál bránit osteoporóze. Onemocnění, která postihují kosti a často napadají staré (starší) lidi, je jedním z důsledků nedostatku vápníku v těle. Zdá se, že konzumace potravin bohatých na draslík může snížit množství vápníku, které se plýtvá močí. Ve studii zahrnující 62 starších žen (45-55 let) vědci zjistili, že respondenti, kteří konzumovali více draslíku, měli největší celkovou kostní hmotu. Čtěte také: 13 potravin obsahujících draslík kromě banánů4. Předcházet ledvinovým kamenům
Jednou z příčin ledvinových kamenů je příliš vysoká hladina vápníku v moči. Draslík může také zabránit ledvinovým kamenům snížením hladiny vápníku v moči. Ve studii, která trvala čtyři roky, vědci zjistili, že u respondentů, kteří konzumovali více draslíku, se riziko vzniku ledvinových kamenů snížilo o 51 %. Mezitím u žen může přínos draslíku snížit riziko ledvinových kamenů o 35 %.5. Snížení obsahu přebytečné vody
K zadržování vody dochází, když má tělo přebytek vody, takže v těle může docházet k otokům. Pokud nechcete, aby se to stalo, lékem může být konzumace potravin obsahujících draslík. Studie vysvětlují, že draslík může zvýšit produkci moči, takže v těle nedochází k zadržování vody.6. Chraňte tělo před srdečními chorobami
V jedné studii měli respondenti, kteří konzumovali 4 096 mg draslíku, o 49 % snížené riziko srdečních onemocnění ve srovnání s těmi, kteří konzumovali pouze 1 000 mg draslíku denně. Konzumace potravin, které obsahují draslík, může snížit hladinu sodíku v těle. Nedivte se proto, že se podaří snížit riziko srdečních onemocnění.7. Udržujte zdravý nervový systém
Nervový systém hraje roli při přenosu zpráv (nervových impulsů) mezi mozkem a tělem. Pokud není zachováno zdraví nervového systému, pak tyto zprávy nemohou být správně předávány. Dobrý nervový systém může udržovat svalové kontrakce, srdeční frekvenci a normální tělesné reflexy.Jak se ukazuje, nedostatek draslíku může mít negativní dopad na schopnost těla vytvářet nervové impulsy. Proto se věří, že výhody draslíku udržují zdravý nervový systém.
8. Udržujte zdraví svalů
Citováno z Nutrition Journal, konzumace draslíku může snížit riziko ztráty svalové hmoty u mužů. Snížení svalové hmoty může být ovlivněno mnoha faktory, včetně inzulínové senzitivity a metabolické acidózy. Naštěstí konzumace tohoto jednoho minerálu to může překonat. Čtěte také: Může způsobit srdeční selhání až paralýzu, pozor na známky nadbytku draslíkuDoporučená denní potřeba draslíku
Draslík je minerál, který se nachází v mnoha potravinách. Dodržení denního příjmu draslíku tedy vlastně není těžké. Doporučený příjem draslíku je 3500-4700 mg denně. Nezapomínejte proto jíst alespoň jeden druh jídla, které obsahuje draslík. Kromě toho je normální hladina draslíku v těle 3,5-5 mili ekvivalentů na litr (mEq/L). Mezitím je hladina draslíku 5,1-6 mEq/l považována za mírnou hyperkalemii. Hladina draslíku 6,1-7 mEq/l je považována za středně těžkou hyperkalemii a hladina draslíku nad 7 mEq/l je považována za těžkou hyperkalemii. Čtěte také: Může způsobit srdeční selhání až paralýzu, pozor na známky nadbytku draslíkuPotraviny obsahující draslík
Vařený losos obsahuje 414 mg draslíku. Pro ty z vás, kteří jsou zmatení při hledání druhů potravin, které obsahují vysoký obsah draslíku, uvádíme následující seznam jako doporučení:- Vařený hrášek: 271 mg
- Banán: 358 mg
- Vařený losos: 414 mg
- Kapusta: 447 mg
- Vařený špenát: 466 mg
- Vařené brambory: 475 mg
- Avokádo: 485 mg
- Pečené batáty: 670 mg
- Vařené pinto fazole: 646 mg