Na svůj zdravotní stav by si měl dát pozor opravdu každý, kdo právě prodělal mrtvici. Jedním z nich je konzumace správných potravin pro osoby trpící mrtvicí. Takže, jaké jsou lehké mrtvice, které můžete a neměli byste jíst? 
Zelenina a ovoce jsou velmi dobré pro lidi, kteří právě prodělali mozkovou mrtvici.Jednou z potravin, které se pacientům s mozkovou příhodou velmi doporučují, jsou zelenina a ovoce. Tyto dva typy zdravých potravin jsou zdrojem s vysokým obsahem vlákniny, nízkým obsahem kalorií a různých důležitých živin, jako jsou vitamíny a minerály. Nejen to, zelenina a ovoce obsahují vysoké množství antioxidantů, které jsou protizánětlivé, takže mohou chránit buňky krevních cév před poškozením. Studie zveřejněná v časopise Stroke Journal naznačuje, že pravidelná konzumace zeleniny a ovoce může snížit riziko mrtvice o 11 procent. Můžete jíst zelenou zeleninu, chřest, mrkev, brambory, rajčata a ovoce, jako jsou pomeranče, hrušky, jablka, broskve, melouny, banány a další. 
Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou dobré pro pacienty s mrtvicí.Ryby jsou také dobrým jídlem pro pacienty s mrtvicí. Studie publikovaná v British Medical Journal uvádí, že pravidelná konzumace zeleniny spolu s konzumací ryb jako zdroje bílkovin může snížit riziko mrtvice a srdečních chorob o 13 procent. Ryby jako zdroj bílkovin pro osoby trpící mrtvicí zahrnují lososa, tuňáka, pstruha a makrelu. Tento druh ryb obsahuje vysoké hladiny omega-3 mastných kyselin, které pomáhají kontrolovat krevní tlak a snižovat cholesterol, takže lze snížit riziko recidivy mrtvice. Kromě ryb mohou lidé trpící mrtvicí získat zdroje bílkovin také prostřednictvím bílého masa (jako je libové kuřecí a hovězí), čočky a fazolí. 
Zpracované nízkotučné mléčné výrobky mohou konzumovat osoby trpící mrtvicí, osoby s mrtvicí mohou konzumovat mléčné výrobky, jako je mléko, sýry, jogurty, pokud obsahují nízký obsah tuku. Konzumace potravin s nízkým obsahem tuku pro pacienty s mrtvicí může snížit rizikové faktory mrtvice, takže se lze vyhnout opakování onemocnění. 
Konzumace červeného masa může způsobit opakování příznaků mrtvice Jedním z dietních tabu pro mírnou mrtvici je červené maso. Studie odhalila, že konzumace červeného masa může zvýšit riziko recidivy mrtvice. Jako řešení můžete získat příjem bílkovin prostřednictvím ryb nebo libového bílého masa, abyste se vyhnuli riziku opakování mrtvice. 
Potraviny s vysokým obsahem soli se běžně vyskytují ve fast foodech.Potraviny s vysokým obsahem soli jsou také tabu pro ostatní jídla s lehkým mrtvicí. Potraviny s vysokým obsahem soli obsahují sodík, který může zvýšit skoky krevního tlaku. Pokud není pod kontrolou, jste náchylní k vysokému krevnímu tlaku nebo hypertenzi, což zvyšuje riziko recidivy mrtvice. Proto je pro vás důležité omezit příjem soli v každém pokrmu. Neměli byste konzumovat více než 1 500 miligramů soli denně nebo ekvivalent 1 čajové lžičky soli. Můžete se také poradit s lékařem, abyste zjistili správné množství soli podle vašeho stavu. 
Cupcake je jedno ze sladkých jídel, kterým je třeba se vyhýbat.Konzumace potravin a nápojů s vysokým obsahem cukru je lehké potravinové tabu, které je třeba dodržovat. Potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru najdete ve sladkých dezertech, slazených ovocných šťávách, energetických nápojích, džemech, želé, medu, krystalovém cukru, hnědém cukru a dalších slazených nápojích. Potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru mohou poškodit krevní cévy a způsobit vysoký krevní tlak, obezitu, cukrovku 2. typu a dyslipidémii, což jsou rizikové faktory pro zvýšený výskyt recidivy mrtvice.
Potraviny pro osoby trpící mrtvicí, které lze konzumovat
Udržování zdravé stravy po mrtvici může pomoci kontrolovat krevní tlak, zhubnout, snížit riziko recidivy mrtvice a urychlit proces zotavení. Proto je velmi nutné dodržovat dietní doporučení pro pacienty s mrtvicí. Zde jsou potraviny pro osoby trpící mrtvicí, které lze konzumovat:1. Zelenina a ovoce
Zelenina a ovoce jsou velmi dobré pro lidi, kteří právě prodělali mozkovou mrtvici.Jednou z potravin, které se pacientům s mozkovou příhodou velmi doporučují, jsou zelenina a ovoce. Tyto dva typy zdravých potravin jsou zdrojem s vysokým obsahem vlákniny, nízkým obsahem kalorií a různých důležitých živin, jako jsou vitamíny a minerály. Nejen to, zelenina a ovoce obsahují vysoké množství antioxidantů, které jsou protizánětlivé, takže mohou chránit buňky krevních cév před poškozením. Studie zveřejněná v časopise Stroke Journal naznačuje, že pravidelná konzumace zeleniny a ovoce může snížit riziko mrtvice o 11 procent. Můžete jíst zelenou zeleninu, chřest, mrkev, brambory, rajčata a ovoce, jako jsou pomeranče, hrušky, jablka, broskve, melouny, banány a další. 2. Celá zrna
Potraviny pro osoby trpící mrtvicí, které je dobré konzumovat jako další, jsou celozrnné výrobky. Celá zrna, jako např ovesné vločky, hnědá rýže, pšenice, sladké brambory, quinoa a kukuřice, bohaté na bílkoviny, železo, vlákninu, hořčík, fosfor, zinek, měď a vitamíny jsou pro tělo dobré. Potraviny pro lehkou mozkovou mrtvici z rafinovaných obilovin obsahují vysoký obsah vlákniny, vitamínů B (kyselinu listovou a thiamin), stejně jako hořčík a železo, které mohou udržovat zdraví srdce, aby se drobné příznaky mrtvice znovu neobjevily.3. Ryby
Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, které jsou dobré pro pacienty s mrtvicí.Ryby jsou také dobrým jídlem pro pacienty s mrtvicí. Studie publikovaná v British Medical Journal uvádí, že pravidelná konzumace zeleniny spolu s konzumací ryb jako zdroje bílkovin může snížit riziko mrtvice a srdečních chorob o 13 procent. Ryby jako zdroj bílkovin pro osoby trpící mrtvicí zahrnují lososa, tuňáka, pstruha a makrelu. Tento druh ryb obsahuje vysoké hladiny omega-3 mastných kyselin, které pomáhají kontrolovat krevní tlak a snižovat cholesterol, takže lze snížit riziko recidivy mrtvice. Kromě ryb mohou lidé trpící mrtvicí získat zdroje bílkovin také prostřednictvím bílého masa (jako je libové kuřecí a hovězí), čočky a fazolí. 4. Potraviny obsahují draslík
Potraviny obsahující draslík jsou také volbou potravin pro pacienty s mrtvicí, které lze konzumovat. Harvard School of Public Health odhalila, že potraviny obsahující draslík mohou odstranit hladiny sodíku v těle a snížit krevní tlak u pacientů s mrtvicí. Draslík můžete získat prostřednictvím potravin, jako jsou brambory, sladké brambory, špenát, sójové boby, různé ryby, banány, broskve, melouny a rajčata.5. Zpracované nízkotučné mléčné výrobky
Zpracované nízkotučné mléčné výrobky mohou konzumovat osoby trpící mrtvicí, osoby s mrtvicí mohou konzumovat mléčné výrobky, jako je mléko, sýry, jogurty, pokud obsahují nízký obsah tuku. Konzumace potravin s nízkým obsahem tuku pro pacienty s mrtvicí může snížit rizikové faktory mrtvice, takže se lze vyhnout opakování onemocnění. Dietní tabu pro drobné mrtvice, které je třeba dodržovat
Tabu jídla s lehkým tahem skutečně závisí na stavu každého člověka. Bylo by však lepší, kdybyste se vyhnuli následujícím druhům potravin.1. Červené maso
Konzumace červeného masa může způsobit opakování příznaků mrtvice Jedním z dietních tabu pro mírnou mrtvici je červené maso. Studie odhalila, že konzumace červeného masa může zvýšit riziko recidivy mrtvice. Jako řešení můžete získat příjem bílkovin prostřednictvím ryb nebo libového bílého masa, abyste se vyhnuli riziku opakování mrtvice. 2. Zpracované potraviny
Dalším tabu lehkých tahů potravin jsou zpracované potraviny. Zpracované potraviny, jako jsou balené svačiny, mražené potraviny, konzervovaná jídla, rychlé občerstvení, balené omáčky a další produkty, se nedoporučují pacientům s mrtvicí. Je to proto, že většina zpracovaných potravin má vysoký obsah dusičnanů a soli, což může způsobit hromadění plaku v tepnách, což zvyšuje riziko recidivy mrtvice.3. Potraviny s vysokým obsahem soli
Potraviny s vysokým obsahem soli se běžně vyskytují ve fast foodech.Potraviny s vysokým obsahem soli jsou také tabu pro ostatní jídla s lehkým mrtvicí. Potraviny s vysokým obsahem soli obsahují sodík, který může zvýšit skoky krevního tlaku. Pokud není pod kontrolou, jste náchylní k vysokému krevnímu tlaku nebo hypertenzi, což zvyšuje riziko recidivy mrtvice. Proto je pro vás důležité omezit příjem soli v každém pokrmu. Neměli byste konzumovat více než 1 500 miligramů soli denně nebo ekvivalent 1 čajové lžičky soli. Můžete se také poradit s lékařem, abyste zjistili správné množství soli podle vašeho stavu. 4. Potraviny, které obsahují trans-tuky a nasycené tuky
Dalším tabu potravin lehkých mrtvic jsou potraviny, které obsahují trans-tuky a nasycené tuky. Oba typy tuků jsou špatné tuky. Nasycené tuky mohou například zvýšit hladinu špatného cholesterolu (LDL) v krvi. Příliš vysoké hladiny LDL v krvi mohou zvýšit riziko recidivy mrtvice a srdečních onemocnění. Některé příklady potravin, které obsahují nasycené tuky, včetně sušenek, sladkých jídel (koláče, pečivo), rychlého občerstvení, bramborových lupínků, balené svačiny, máslo, sýr, červené maso, až kokosový olej. Kromě nasycených tuků je skupinou potravin, která obsahuje špatné tuky, trans-tuky. Trans-tuky jsou tuky, které se zpracovávají přidáním vodíku do rostlinných olejů, aby byly hustší. Trans-tuky mohou zvýšit vysoké hladiny LDL a tím zvýšit riziko mrtvice a kardiovaskulárních onemocnění. Trans-tuky lze nalézt ve zpracovaných potravinách, většině smažených potravin a margarínu.5. Potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru
Cupcake je jedno ze sladkých jídel, kterým je třeba se vyhýbat.Konzumace potravin a nápojů s vysokým obsahem cukru je lehké potravinové tabu, které je třeba dodržovat. Potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru najdete ve sladkých dezertech, slazených ovocných šťávách, energetických nápojích, džemech, želé, medu, krystalovém cukru, hnědém cukru a dalších slazených nápojích. Potraviny a nápoje s vysokým obsahem cukru mohou poškodit krevní cévy a způsobit vysoký krevní tlak, obezitu, cukrovku 2. typu a dyslipidémii, což jsou rizikové faktory pro zvýšený výskyt recidivy mrtvice. 6. Alkoholické nápoje
Kromě výše uvedených dietních omezení při lehké mrtvici mohou riziko recidivy mrtvice zvýšit také alkoholické nápoje. Obecně platí, že zdraví muži a ženy by neměli vypít více než dva alkoholické nápoje denně. U lidí, kteří prodělali mrtvici, byste se měli poradit s lékařem, kdy můžete po mrtvici konzumovat alkohol.Jak zvýšit chuť k jídlu u lidí, kteří právě prodělali mrtvici
Po mrtvici se chuť k jídlu obvykle drasticky sníží. Potíže se žvýkáním a polykáním, citlivost na bolest a potíže s pohybem částí těla mohou snížit vaši chuť k jídlu a náladu. Pokud budete i nadále sledovat chuť k jídlu, která nepřichází, nutriční příjem vašeho těla se sníží, takže se budete cítit slabí a bezmocní. Chcete-li to překonat, můžete udělat několik způsobů, jak zvýšit chuť k jídlu níže.- Konzumujte potraviny s jemnou texturou. Například bramborová kaše (kašebrambory), zeleninová polévka, banán, ovesné vločky, jablečná omáčka (jablečná kaše) nebo čerstvá ovocná šťáva bez cukru.
- Jezte zdravé potraviny, které příjemně voní, například místo soli používejte bylinky nebo silné bylinky.
- Podávejte jídla, která mají atraktivní barvy. Například losos, mrkev a zelená zelenina mohou zvýšit chuť k jídlu.
- Jezte vysoce kalorické potraviny jako zdravé svačiny.
- Potraviny nakrájejte na malé kousky pro snadné žvýkání.