V Indonésii se hvězdicový wuluh velmi s oblibou používá jako doplňková přísada v některých kuchyních, která dodává přirozeně kyselou chuť. No a za kyselou chutí se ukazuje, že hvězdicové ovoce má různé výhody pro zdraví vašeho těla. Hvězdné ovoce (Averrhoa bilimbi) je rostlina pocházející z jihovýchodní Asie a daří se jí téměř ve všech částech Indonésie. Průměrný strom starfruit má výšku 5-10 metrů a téměř všechny části rostliny lze použít jako bylinný lék.
Výhody hvězdného ovoce pro zdraví
Kyselá chuť hvězdice je způsobena vysokým obsahem kyseliny šťavelové, takže toto ovoce je téměř nemožné konzumovat syrové. Starfruit je však široce používán jako bylinný lék k léčbě různých zdravotních problémů. Zde jsou některé z výhod hvězdného ovoce, které můžete cítit:Léčba akné
Antimikrobiální vlastnosti
Neutralizovat nemoci spojené s volnými radikály
Léčba ran
Snížení vysokého krevního tlaku