Často se používají saláty super jídlo při dietě. Věděli jste však, že zvolit špatnou omáčku nebo salát? obvazy skutečně přidat kalorie a sůl do vašeho salátu? Místo úspěchu může dieta ve skutečnosti selhat. Abyste se tomu vyhnuli, poznejte výběr omáčky obvazy který je zdravý pro následující dietu.
Pochopení salátů obvazy zdravý
Omáčka obvazy je doplňkovou složkou salátů, která má za cíl zvýraznit chuť přísad v nich. Obecně existují dva druhy salátů obvazy na základě hlavních složek, jmenovitě na bázi oleje ( vinaigrettes ) a na krémové bázi. Který z těchto dvou je zdravější?1. Obvaz na olejové bázi
Řepkový olej je zdravý salátový dresink. Salátové dresinky na olejové bázi, jako je olivový olej, řepkový olej nebo jablečný ocet, jsou považovány za zdravější, protože obsahují mononenasycené tuky. Mononenasycené mastné kyseliny ( Mononenasycené mastné kyseliny ) je dobrý pro udržení zdravých cév a srdce a napomáhá vstřebávání vitamínů A, D, E, K. Výzkumníci z Purdue University uvedli, že obvazy Zdravý salát je salát na bázi oleje, zejména řepkového oleje. Je známo, že řepkový olej nejlépe zvyšuje vstřebávání karotenoidů rozpustných v tucích. Tyto karotenoidy mají antioxidační vlastnosti a mohou snížit riziko rakoviny a srdečních onemocnění.2. Obvaz na krémové bázi
Salát obvazy na smetanové bázi, např. majonéza, tisíci ostrov, zakysaná smetana, jogurt, popř podmáslí tvrdí, že obsahuje nasycené tuky, které mohou mít negativní dopad na zdraví. Tento salátový dresink na smetaně je na trhu skutečně běžnější. Tento typ omáčky bývá méně zdravý než obvazy na olejové bázi. I když chutná lépe a je snazší ji najít na trhu, majonéza má více přidaného cukru, soli (sodíku) a nasycených tuků. Vyšší obsah cukru a nasycených tuků může zvýšit kalorie a spustit špatný cholesterol (LDL). Mezitím vyšší obsah soli nebo sodíku má potenciál vyvolat vysoký krevní tlak, neboli hypertenzi. Food Science & Nutrition Journal uvedl, že majonéza má základní složku vaječného žloutku, který má potenciál obsahovat vysoký cholesterol a tuk. Aby byla tato majonéza zdravější a měla nižší obsah kalorií, vyžaduje to speciální proces. Nízkotučnou majonézou by mohla být možnost obvazy která je zdravější. Nezapomeňte však vždy věnovat pozornost údajům o nutričních hodnotách na obalu výrobku. [[Související článek]]Inspirace na recept na salát obvazy zdravé pro dietu
Většina salátové dresinky na trhu obvykle obsahují přidaný cukr, sůl (sodík/sodík), konzervační látky a umělá aromata. To může ve skutečnosti přidat kalorie a snížit potenciální zdravotní přínosy samotného salátu. To je důvod, proč příprava salátového dresinku doma může být alternativou k maximalizaci jeho zdravotních přínosů. Zde je několik receptů na salát obvazy zdravé, které lze také zařadit do vašeho jídelníčku.1. Medová hořčice
Díky výhodám medu v medové hořčici je tento salátový dresink zdravější.Tento salátový dresink má sladkou chuť a krémová. Sladká chuť se hodí k lehce slanému salátu a čerstvé zelenině. Na přípravu tohoto salátového dresingu budete potřebovat:- 83 gramů hořčice
- 59 ml jablečného octa
- 102 g medu
- 78 ml olivového oleje
- sůl a pepř na dochucení
2. Zázvorová kurkuma
Jak název napovídá, tato omáčka na bázi zázvoru a kurkumy má krásnou barvu a výraznou chuť. Tato omáčka může být volbou pro ty z vás, které už nudí stejný salátový dresink. Recept obvazy zázvorový kurkumový salát, včetně:- 60 ml olivového oleje
- 2 lžíce jablečného octa
- 1 lžička prášku z kurkumy
- lžička zázvorového prášku
- 1 lžička medu (podle chuti)
3. Řecký jogurtový ranč
Vyberte si řecký jogurt pro zdravý salátový dresink recept Jogurt je přísada obvazy což je docela populární. Pro snížení obsahu cukru a kalorií byste měli zvolit obyčejný nebo originální jogurt bez příchuti. Tento řecký jogurtový ranč má pikantní chuť, takže se hodí do zeleninových salátů. Na přípravu tohoto salátového dresingu budete potřebovat:- 285 gramů bílého jogurtu
- lžička česnekového prášku
- lžička cibulového prášku
- lžička sušeného fenyklu
- špetka kajenského pepře
- špetka soli
4. Diabetes-friendly citronový salátový dresink
D ressing toto by pro vás mohlo být volbou, zvláště pokud máte také cukrovku 2. typu. Na přípravu tohoto salátového dresingu budete potřebovat:- vymačkejte 1 citron
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 nasekaný česnek
- špetka soli a pepře
- pár lžic vody