Metabolismus je proces přeměny jídla a nápojů, které konzumujete, na energii a využití této energie jako paliva k provádění různých funkcí v lidském těle. V tomto procesu tělo spojí příchozí kalorie s kyslíkem, pak budou tyto dva spolupracovat na výrobě energie. Živé věci potřebují energii, nejen k provádění fyzických aktivit, jako je běh. Energii vyžadují i další procesy, jako je dýchání, krevní oběh, práce hormonů, růst a opravy buněk.
Poznejte metabolické procesy v těle
Poté, co něco sníme, trávicí systém těla použije enzymy k několika věcem, konkrétně:
- Rozkládá bílkoviny na aminokyseliny
- Přeměňte tuk na mastné kyseliny
- Převádí sacharidy na jednoduché cukry, jako je glukóza
Aminokyseliny, mastné kyseliny a cukry, které budou využity jako zdroj energie. Tyto tři složky budou také absorbovány krví a cirkulovány do všech buněk v těle. V buňkách budou všechny tři znovu metabolizovány enzymy. Výsledky tohoto druhého metabolismu pak využijí buňky k udržení jejich fungování. Zbytek bude uložen v tělesných tkáních, zejména játrech, svalech a tuku.
Metabolické procesy v těle
Podstatou metabolických procesů je rovnováha. Když tedy lidské tělo využívá existující energii jako palivo k plnění svých různých funkcí, současně probíhá proces tvorby energie, takže palivo je nepřetržitě k dispozici. Tyto dva procesy jsou známé jako anabolismus a katabolismus.
1. Anabolismus
Anabolismus je proces, ke kterému dochází, když tělo využívá dostupnou energii k budování buněk a zbytek ukládá, aby ji bylo možné v případě potřeby využít. Tento anabolický proces umožňuje růst nových buněk a udržuje funkce tkání v chodu. Při anabolismu se malé molekuly přeměňují na větší a složitější molekuly sacharidů, bílkovin a tuků.
2. Katabolismus
Katabolismus je proces, při kterém tělo produkuje energii potřebnou pro různé buněčné aktivity. V tomto procesu buňky rozkládají velké molekuly, jako jsou sacharidy a tuky, aby uvolnily energii. Tato energie bude využita v procesu anabolismu. Tato energie bude také použita k zahřátí těla, stažení svalů a dodání síly k pohybu. Poté, co proběhnou tyto dva procesy, budou zbytky stávajících metabolických produktů vylučovány kůží, ledvinami, plícemi a střevy. [[Související článek]]
Věci, které ovlivňují metabolismus těla
Počet kalorií, které tělo potřebuje k tomu, aby mohlo provést metabolický cyklus, je známé jako
bazální rychlost metabolismu nebo bazální metabolismus. Mnoho lidí věří, že čím rychlejší je bazální metabolismus, tím snazší bude zhubnout. Na druhou stranu lidé, kteří mají pomalé tempo, jen těžko dosáhnou ideální tělesné hmotnosti. To se však ve skutečnosti neprokázalo. Existuje několik věcí, které ovlivňují bazální metabolismus ve vašem těle, jako například:
1. Věk
Jak stárneme, množství svalů v těle má tendenci klesat. Čím budete starší, tuk bude v těle dominovat. To je to, co zpomaluje spalování kalorií.
2. Velikost a složení těla
Čím větší je velikost těla člověka, tím rychlejší bude rychlost jeho metabolismu. Protože mají více svalů. To umožňuje osobě spalovat kalorie, i když odpočívá.
3. Pohlaví
Muži mají obvykle více svalů a méně tuku než ženy stejné hmotnosti a věku. Ke spalování kalorií v mužském těle tedy obvykle dochází rychleji.
4. Tělesná teplota
Tělesný metabolismus může být také ovlivněn faktory prostředí, jako je teplota. Když se nacházíte v oblasti s extrémními teplotami, jako je příliš horko nebo příliš chladno, metabolický proces bude probíhat rychleji.
5. Příjem potravy
Typ příjmu, který konzumujete, také ovlivní rychlost vašeho metabolismu. Příjem s obsahem kofeinu například zrychlí metabolismus. Mezitím, pokud nebudete jíst dostatek jídla, váš metabolismus se zpomalí.
6. Hormony
Pokud dojde k poruše tvorby hormonu štítné žlázy v těle, dojde také k problémům s rychlostí metabolismu, která bude rychlejší nebo pomalejší, než by měla být, v závislosti na hladinách hormonů v těle.
7. Fyzická aktivita
U lidí, kteří jsou aktivní ve fyzické aktivitě, bude rychlost jejich metabolismu probíhat rychleji. Dotyčná fyzická aktivita neznamená namáhavé cvičení. Jednoduché pohyby, jako je chůze, také pomohou zrychlit váš metabolismus.
Poruchy metabolismu těla
Když nedojde k metabolickému procesu, dojde k nerovnováze v množství důležitých látek, jako jsou cukr, bílkoviny a tuky v těle. Tělo může mít těchto látek příliš mnoho nebo naopak příliš málo. To může způsobit různé nemoci v těle, jako jsou:
1. Cukrovka
Diabetes je jedním z nejčastějších metabolických onemocnění. Obecně lze toto onemocnění rozdělit na 2 typy, a to diabetes mellitus 1. typu a 2. typu. Diabetes 1. typu je diabetes, který vzniká v důsledku autoimunitních poruch. U lidí s tímto onemocněním imunitní systém v těle skutečně napadá buňky ve slinivce, takže tělo nemůže produkovat dostatek inzulínu. Tento typ se může stát dětem. Mezitím je diabetes 2. typu diabetes, který mnozí z nás znají. V důsledku nezdravé stravy nemůže funkce hormonu inzulínu v těle v průběhu času správně fungovat.
2. Metabolický syndrom
Metabolický syndrom je skupina zdravotních poruch, které se vyskytují společně a zvyšují riziko srdečních onemocnění, mrtvice a cukrovky 2. typu. Mezi tyto poruchy patří zvýšený krevní tlak, vysoká hladina cukru v krvi, hromadění tuku v oblasti pasu a břicha a abnormální hladiny cholesterolu a triglyceridů.
3. Gaucherova nemoc
Toto onemocnění způsobuje, že tělo není schopno rozkládat tuky v játrech, slezině a kostní dřeni. To způsobuje, že postižený pociťuje neustálou bolest, zažívá poškození kostí nebo dokonce smrt. Tento stav lze vyléčit enzymatickou substituční terapií.
4. Dědičná hemochromatóza
V tomto stavu je v těle přebytek železa. Hromadění železa v těle může způsobit různé stavy, jako je denní cirhóza, rakovina jater, cukrovka až po srdeční choroby. Toto onemocnění lze léčit pravidelným odstraňováním krve z těla procedurou flebotomie.
5. Nemoc z javorového sirupu (MSUD)
MSUD narušuje metabolismus aminokyselin v těle postiženého. To může vyvolat poškození nervových buněk. Pokud není MSUD léčena okamžitě, existuje riziko, že způsobí smrt dítěte nějakou dobu po narození. Mezitím pro léčbu lékař stanoví limity na spotřebu určitých typů aminokyselin. [[related-article]] Metabolický proces je pro tělo velmi důležitý, takže když dojde k poruše, onemocnění, které se objeví, je poměrně závažné. Pokračujte proto v udržování metabolických hladin v těle pravidelnou konzumací zdravých potravin a pravidelným cvičením.