Pomeranče patří mezi ovoce, které se často doporučuje při udržování zdraví. Mezi citrusové plody se řadí různé druhy citrusů. Od malých kafírových limet až po velké grapefruity. Kromě toho existuje také oblíbený druh pomeranče známý jako sunkist orange. Mnozí si myslí, že sunkist je název varianty citrusových plodů. Sunkist je však ve skutečnosti název marketingové společnosti pro zemědělské produkty, zejména citrusové plody, v Americe. Takže to, co bylo známé jako sunkistické pomeranče, jsou ve skutečnosti různé druhy pomerančů uváděné na trh společností Sunkist. V samotné Indonésii se sunkistické pomeranče konkrétně týkají pupečních a valencijských pomerančů, i když nepocházejí ze sunkistického zemědělství.
Charakteristika sunkistových pomerančů
Sunkist pomeranče jsou pomeranče, které jsou větší než mandarinky. Slupka má charakteristickou jasně oranžovou barvu, je silnější a tvrdší. Sunkist pomeranče jsou řezané pomeranče, protože je snazší je jíst nakrájením nožem, než je loupat ručně. Pomeranč pupeční je světlejší variantou pomeranče sunkist a má sladkou chuť. Charakteristickým znakem pupkových pomerančů je přítomnost poměrně velkého otvoru nahoře. Pomeranče pupku mají jasně oranžovou barvu, stejně jako pomeranče Valencia. Ve srovnání s pupečními pomeranči jsou valencijské pomeranče větší, mají trochu kyselejší chuť a mají více šťávy se silnější slupkou.Výživový obsah sunkistských pomerančů
Pokud jde o nutriční obsah pomerančů pupek a valencia sunkist, je mezi nimi nepatrný rozdíl. V jednom středně velkém pomeranči z Valencie (154 gramů) jsou živiny ve formě:- Kalorie 90
- 20 gramů sacharidů (7 procent denní potřeby)
- 2 gramy vlákniny (7 procent denní potřeby)
- Vápník 4 procenta denní potřeby
- Draslík 6 procent denní potřeby
- Vitamin C tvoří 70 procent denní potřeby
- Folate 20 procent denní potřeby
- Cukr 15 gramů
- 2 gramy bílkovin.
- 80 kalorií
- 19 gramů sacharidů (7 procent denní potřeby)
- 3 gramy vlákniny (11 procent denní potřeby)
- Draslík 6 procent denní potřeby
- Vitamin C tvoří 90 procent denní potřeby
- Folate 10 procent denní potřeby
- Cukr 14 gramů
- 1 gram bílkovin
- Vápník 4 gramy.