Červený salát popř Lactucasativa ještě jeden bratr se zeleným salátem. Výživou a pochoutkou samozřejmě červený salát není o nic horší než jeho bratr. Obsah kalorií a tuku v červeném salátu je velmi nízký, ale tato zelenina obsahuje řadu vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje. 
Obsah draslíku v červeném hlávkovém salátu je velmi dobrý pro srdce, všechny druhy ovoce a zeleniny jsou považovány za dobré pro srdce. Červený salát má však několik živin, které srdce potřebuje, aby správně fungovalo. Například hořčík a draslík. Oba jsou potřebné k udržení stabilního srdečního tepu a uvolnění buněk srdečního svalu. Nedostatek hořčíku a draslíku může zvýšit riziko vysokého krevního tlaku, srdečního selhání a ischemické choroby srdeční. 
Předpokládá se, že červený salát pomáhá zhubnout Mnoho faktorů dělá z červeného salátu potravinu, která může pomoci procesu hubnutí. Jedním z nich je, že tato zelenina obsahuje málo kalorií, ale vysoký obsah vlákniny. Navíc červený salát obsahuje také hodně vody. Předpokládá se, že tyto faktory vám mohou pomoci zhubnout. [[Související článek]]
8 výhod červeného salátu pro zdraví
Počínaje hubnutím, udržováním zdraví srdce až po stabilizaci krevního tlaku. Červený salát je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Zde je řada výhod červeného salátu, které si můžete vychutnat.1. Vysoká výživa
Červený salát je zelenina bohatá na živiny. Tři šálky (85 gramů) červeného salátu obsahují tyto živiny:- Kalorie: 11
- Bílkoviny: 1 gram
- Tuk: 0,2 gramu
- Vláknina: 1 gram
- Vitamín K: 149 procent doporučeného denního příjmu (RAH)
- Vitamín A: 127 procent RAH
- Hořčík: 3 procenta RAH
- Mangan: 9 procent RAH
- Folát: 8 procent RAH
- Železo: 6 procent RAH
- Vitamín C: 5 procent RAH
- Draslík: 5 procent RAH
- Vitamín B6: 4 procenta RAH
- Thiamin (vitamín B1): 4 procenta RAH
- Riboflavin (vitamín B2): 4 procenta RAH.
2. Hydratujte tělo
Abyste předešli dehydrataci, doporučuje se pravidelně pít vodu. Ale zdá se, že se také doporučuje jíst potraviny bohaté na vodu. Červený salát patří mezi zeleninu, která má hodně vody. Podle studií asi 96 procentům obsahu červeného salátu dominuje voda. Proto se věří, že červený salát vás déle nasytí.3. Obsahuje antioxidanty
Antioxidanty jsou sloučeniny, které mohou bojovat s volnými radikály v těle. Červený salát má širokou škálu těchto živin. Jedním z antioxidantů obsažených v červeném salátu je beta karoten, který se po vstupu do těla může změnit na vitamín A. Kromě toho obsahuje červený salát také antokyany, které dokážou překonat záněty a jsou dobré pro zdraví srdce. Zelenina vhodná do salátů navíc obsahuje vitamín C, silný antioxidant, který dokáže předcházet různým nemocem, jako jsou srdeční choroby a rakovina.4. Udržujte zdraví srdce
Obsah draslíku v červeném hlávkovém salátu je velmi dobrý pro srdce, všechny druhy ovoce a zeleniny jsou považovány za dobré pro srdce. Červený salát má však několik živin, které srdce potřebuje, aby správně fungovalo. Například hořčík a draslík. Oba jsou potřebné k udržení stabilního srdečního tepu a uvolnění buněk srdečního svalu. Nedostatek hořčíku a draslíku může zvýšit riziko vysokého krevního tlaku, srdečního selhání a ischemické choroby srdeční. 5. Vysoký zdroj vitaminu A
Konzumací pouhých tří šálků červeného salátu byla vaše denní potřeba vitamínu A splněna na 127 procent. Tento vitamín je velmi dobrý pro imunitní systém, růst tělesných buněk a zdraví očí. Vitamin A také hraje důležitou roli při udržování růstu a funkce životně důležitých orgánů, jako jsou srdce, ledviny a plíce.6. Obsahuje vitamín K pro zdravé kosti a krev
Tělo potřebuje vitamín K k tvorbě bílkovin, které jsou zodpovědné za proces srážení krve. Kromě toho může vitamín K pomoci vápníku vstoupit do kostí, aby bylo zachováno zdraví kostí. Tento vitamín také hraje roli v tom, že pomáhá tělu vytvářet proteiny, které zabraňují kornatění tepen.7. Snížení krevního tlaku
Když se krevní tlak zvýší, srdce bude pracovat navíc, takže bude číhat riziko mrtvice a dalších srdečních chorob. Výzkum dokazuje, že konzumace potravin obsahujících draslík může snížit vysoký krevní tlak. Kromě červeného salátu zkuste konzumovat další potraviny s vysokým obsahem draslíku, jako je avokádo. Tímto způsobem lze udržet krevní tlak.8. Pomozte zhubnout
Předpokládá se, že červený salát pomáhá zhubnout Mnoho faktorů dělá z červeného salátu potravinu, která může pomoci procesu hubnutí. Jedním z nich je, že tato zelenina obsahuje málo kalorií, ale vysoký obsah vlákniny. Navíc červený salát obsahuje také hodně vody. Předpokládá se, že tyto faktory vám mohou pomoci zhubnout. [[Související článek]]