Pro lidi se srdečním onemocněním je konzumace bezpečných a zdravých potravin velmi důležitá, aby tento životně důležitý orgán fungoval relativně normálně. Jaký druh srdeční stravy by se tedy měl dodržovat? Existují potraviny, které by se měly konzumovat nebo naopak, kterým je třeba se vyhýbat? Principem srdeční diety je vyhýbat se potravinám s vysokým obsahem tuků (zejména nasycených tuků a trans tuků), protože to může způsobit ucpání a zúžení cév. Na rozdíl od diety na hubnutí je srdeční dieta součástí léčby srdečních onemocnění tím, že zajišťuje, aby srdce nepracovalo extra při pumpování krve kvůli tukovým usazeninám. 
Konzumace vaječných žloutků by měla být omezena Obecně je srdeční dieta rozdělena do 3 kategorií na základě potravin, které jsou doporučené, omezené a kterým se vyhýbají. Zde je vysvětlení. 
Rozšiřte spotřebu nízkotučného mléka a ryb Kromě toho dodržujte DASH dietu nebo dietní přístupy k zastavení hypertenze. DASH dieta má snadný způsob, a to:
Jaká je srdeční dieta a jak na to?
Srdeční dieta se nedoporučuje pouze pacientům se srdečním onemocněním, ale také těm z vás, kteří mají v anamnéze vysoký krevní tlak, vysokou hladinu cholesterolu a trpí nadváhou či obezitou. Dodržováním srdeční diety se také sníží riziko mrtvice nebo infarktu.
Konzumace vaječných žloutků by měla být omezena Obecně je srdeční dieta rozdělena do 3 kategorií na základě potravin, které jsou doporučené, omezené a kterým se vyhýbají. Zde je vysvětlení. 1. Doporučené jídlo
Následuje seznam doporučených potravin, když držíte srdeční dietu.- Základní potraviny: rýže, chléb, brambory, těstoviny, nudle a mouka
- Zvířecí příloha: ryby, kuře bez kůže, nízkotučné mléko a vaječné bílky
- Zeleninové přílohy: zelené fazolky a sójové boby (včetně zpracovaných produktů, jako je tofu a tempeh)
- Zelenina: všechny druhy zeleniny, které neobsahují plyn, jako jsou fazole, dlouhé fazole, chayote, mrkev, rajčata, fazolové klíčky, okurky a oyong
- Ovoce: všechny druhy čerstvého ovoce, jako jsou banány, jablka, papája, pomeranče, melouny, vodní melouny a avokádo
- Tlustý: oleje, které obsahují nenasycené tuky, jako je kukuřičný olej, sójový olej a olivový olej
- Napít se: lehký čaj, sirup a jogurt
- Koření a další druhy přísad na vaření: všechny druhy čerstvých bylinek, cukru a medu
2. Potraviny omezit
Mezitím potraviny, které by měly být omezeny, jsou následující.- Základní potraviny: houba, sladký chléb a sušenky
- Zvířecí příloha: libové červené maso a žloutky
- Zeleninové přílohy: fazole, arašídy a kešu ořechy
- Zelenina: chřest, špenát a řepa
- Tlustý: řídký kokosový olej a kokosové mléko
- Napít se: čokoláda
- Koření: chilli a pepř
3. Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Zde je řada potravin, které se musí žít v srdeční stravě.- Základní potraviny: koláče s vysokým obsahem tuku (jako jsou koláče a pečivo), lepkavá rýže, instantní nudle a potraviny obsahující plyn nebo alkohol (jam, maniok a páska)
- Zvířecí příloha: tučné červené maso, kuře s kůží, klobása, šunka, slezina, dršťky, mozek, krevety, chobotnice, sýr z mušlí a plnotučné mléko
- Zelenina: zelenina obsahující plyn, jako je zelí, hořčice, mladý jackfruit a ředkvičky.
- Ovoce: Ovoce, které způsobuje plynatost, jako je jackfruit, durian a ananas
- Tlustý: husté máslo a kokosové mléko
- Napít se: silný čaj, nápoje obsahující sodu a alkoholické nápoje
- Koření: zpracované koření, které obsahuje sodík, jako je aroma a instantní vývar
Důležitá je také DASH dieta, zde je návod
Rozšiřte spotřebu nízkotučného mléka a ryb Kromě toho dodržujte DASH dietu nebo dietní přístupy k zastavení hypertenze. DASH dieta má snadný způsob, a to: - Omezení příjmu sodíku, například z rychlého občerstvení a soli
- Omezení konzumace masa
- Omezení potravin s vysokým obsahem cukru
- Omezte konzumaci potravin s vysokým obsahem cholesterolu a trans-tuků
- Zvyšte konzumaci ovoce, zeleniny a nízkotučného mléka
- Jezte drůbež, ryby, ořechy a celozrnné výrobky