Navzdory nechutnému vzhledu pro mnoho lidí jsou zdravotní přínosy šneků různé. Například ve Francii je konzumace šneků běžná. V Indonésii jsou některé oblasti, kde je toto zvíře denní příjem. Některé druhy hlemýždího slizu se kromě toho, že jsou složkou potravy, používají také jako kosmetické suroviny. Zde je pro vás další vysvětlení.
Výhody šneků pro zdraví
Málokdo ví, že slizká zvířata, jako jsou hlemýždi, mohou zjevně poskytovat různé zdravotní výhody. Zde jsou některé z výhod, které lze z těchto měkkýšů získat. 1. Šneci jsou dobrým zdrojem bílkovin
Šneci mohou být použity jako dobrý alternativní zdroj bílkovin. Typ bílkovin přítomných u těchto zvířat je podobný jako u hovězího a vepřového masa, ale obsah tuku je mnohem nižší. 2. Zvyšte výdrž
Konzumace hlemýžďů může zvýšit vytrvalost kvůli obsahu vitamínu A, který obsahuje. Kromě toho dokáže tento vitamín také vyživovat oči a napomáhat růstu nových buněk v těle. 3. Dobré pro kosti
Šneci obsahují vápník, který je velmi prospěšný pro udržení zdraví kostí. Konzumací dostatečného množství vápníku můžete snížit riziko vzniku různých poruch kostí, jako je osteoporóza. 4. Předcházet anémii
Jedním z nejčastějších typů anémie je anémie z nedostatku železa. Lidé, kteří zažijí toto onemocnění, obvykle pocítí příznaky, jako je slabost, bledost, bolest na hrudi, bolest hlavy a potíže s dýcháním. Abyste tomu zabránili, musíte uspokojit svou každodenní potřebu železa a šneci mohou být jedním z přírodních zdrojů. Předpokládá se, že jedna porce šneků pokryje asi 20 % denní potřeby železa. Přečtěte si také:Ovoce obsahující železo k prevenci anémie 5. Zdravé srdce
Šneci mohou být zdrojem Omega-3 mastných kyselin, které jsou dobré pro srdce. Kromě toho může tato složka také pomoci snížit krevní tlak, snížit riziko tvorby krevních sraženin v cévách a udržet srdeční frekvenci stabilní. Výhody tohoto jediného šneka se však mohou ztratit, pokud jej zpracujete nezdravým způsobem, například použijete hodně másla nebo másla a oleje. 6. Hojit rány
V současné době existuje mnoho kosmetických přípravků, které jako základní složku používají šnečí nebo šnečí sliz. Protože se věří, že tyto složky pomáhají vyblednout jizvy na kůži, včetně jizev po akné. To se nedělá bezdůvodně. Protože časopis, který pojednává o účinnosti hlemýždího hlenu a chitosanu v procesu hojení ran, uvádí podobné tvrzení. Šnečí sliz je vhodný jako přísada k ošetření ran na kůži, protože se dokáže dobře rozetřít po povrchu kůže. Kromě toho šnečí sliz také neucpává póry a je antibakteriální. Obsah aminokyselin v této složce může také podporovat regeneraci a růst nových buněk. Mezitím obsah živočišných bílkovin v něm také hraje roli v procesu hojení ran a inhibuje zánět v kůži. 7. Jako alternativa zdravé výživy
Ve studii provedené v Nigérii odborník na výživu uvedl, že šneci jsou zdravou potravinovou alternativou pro výživu dětí a dospělých, zejména v oblastech, kde je obtížné získat jiné zdroje potravy, jako je hovězí maso. Levnější cena hlemýžďů je jedním z hlavních důvodů, proč tato zvířata být považována za alternativní zdroj výživy. Kromě bílkovin, vitamínu A, vápníku a železa obsahují hlemýždi také hořčík, fosfor, minerály mědi, vitamíny B6, B12, K a folát. Nejen to, šneci mají také aminokyselinu arginin a lysin, které jsou vyšší než vejce. Má vysoký obsah bílkovin, nízký obsah tuku a je bohatý na vitamíny a minerály, díky čemuž jsou šneci zdraví prospěšní ke konzumaci. [[Související článek]] Poznámky od SehatQ
Výhody šneků pro zdraví jsou různé. Před konzumací se ale ujistěte, že na tato zvířata nemáte alergii. Pokud se po požití šneků objeví na kůži příznaky alergie, jako je svědění, zarudnutí a hrbolky, okamžitě se postarejte. Další informace o zdravotních výhodách konzumace neobvyklých zvířat, jako jsou hlemýždi a další zvířata, získáte od svého lékaře přímo v aplikaci SehatQ family health. Stáhněte si nyní z App Store a Google Play.