Nebezpečí vody z cukrové třtiny může způsobit dramatický nárůst hladiny cukru

Nápoje s příliš vysokým obsahem cukru se nedoporučují nejen diabetikům, ale ani normálním lidem. To je nebezpečí šťávy z cukrové třtiny, pokud je konzumována příliš často. Je pravda, že ve vodě z cukrové třtiny je mnoho tělu prospěšných antioxidantů. Ale zároveň je obsah cukru dost vysoký. To znamená, že lidé s cukrovkou nebo lidé, kteří si udržují hladinu cukru v krvi, by měli zvolit jiné alternativy.

Obsah ve šťávě z cukrové třtiny

Jedna sklenice šťávy z cukrové třtiny odpovídá 12 lžícím cukru Šťáva z cukrové třtiny se zjevně používá také v tradiční medicíně k léčbě různých onemocnění. Příklady jako onemocnění ledvin, jater a další. Ve skutečnosti si někteří myslí, že tato voda je prospěšná pro diabetiky. Ale nepředpokládejte okamžitě, že je bezpečný, protože obsahuje 13-15% sacharózy. V 1 šálku nebo 240 ml šťávy z cukrové třtiny je obsah ve formě:

• Kalorie: 183
• Bílkoviny: 0 gramů
• Tuk: 0 gramů
• Cukr: 50 gramů
• Vláknina: 0-13 gramů

To znamená, že v 1 sklenici šťávy z cukrové třtiny je 50 gramů cukru, což odpovídá 12 čajovým lžičkám cukru. Ve skutečnosti je denní limit pro spotřebu cukru u dospělých mužů 9 čajových lžiček, zatímco u žen je to 6 čajových lžiček. Kromě toho, ačkoli má šťáva z cukrové třtiny nízký glykemický index, glykemická zátěž (glykemická zátěž) zahrnuje vysoké. Zatímco glykemický index měří, jak rychle jídlo nebo nápoj ovlivní hladinu cukru v krvi, glykemická zátěž měří celkové zvýšení hladiny cukru v krvi. To znamená, že stále existuje vysoká pravděpodobnost, že tento nápoj bude mít vliv na hladinu cukru v krvi člověka. Ve skutečnosti glykemická nálož poskytuje přesnější obrázek o tom, jaký vliv má konzumace šťávy z cukrové třtiny na hladinu cukru v krvi.

Diabetici se vyhýbají šťávě z cukrové třtiny

Nejen normální lidé, kteří si udržují hladinu cukru v krvi, kteří se musí vyhýbat konzumaci šťávy z cukrové třtiny, musí volit jiné druhy nápojů i diabetici. Obsah cukru je tak obrovský, že je velmi nebezpečné prudce vystřelit hladinu cukru v krvi. Existují tvrzení, že extrakt z cukrové třtiny obsahuje polyfenoly, které pomáhají slinivce produkovat více inzulínu. Je to hormon, který řídí hladinu cukru v krvi člověka. Tento výzkum však ještě potřebuje další pozorování a nemusí nutně znamenat, že je bezpečný pro diabetiky. Další bezpečnější alternativou je:

• medová voda
• Kokosová voda
• Káva bez přidaného cukru
• Čaj
• Napuštěná voda

Několik výše uvedených typů nápojů může být stále alternativou k vodě, aniž by došlo k dramatickému nárůstu hladiny cukru v krvi. Diabetici musí být opravdu disciplinovaní, aby vytřídili, co se konzumuje.

Další výhody vody z cukrové třtiny

Ve zpracovaném extraktu šťávy z cukrové třtiny je až 70-75% vody, 10-15% vlákniny a 13-15% cukru ve formě sacharózy. Je celosvětově nejrozšířenějším druhem cukru. Šťáva z cukrové třtiny obsahuje zdroj antioxidantů ve formě fenolů a flavonoidů. To je důvod, proč mnoho lidí tvrdí, že tento nápoj je docela zdravý. Navíc, vezmeme-li v úvahu, že šťáva z cukrové třtiny neprochází tolika procesy jako nápoje s jinými přidanými sladidly, její obsah vitamínů a minerálů zůstává nedotčen. Šťáva z cukrové třtiny má také elektrolyty, jako je draslík, které mohou uhasit žízeň. Ve studii 15 cyklistů byla šťáva z cukrové třtiny stejně účinná jako izotonický nápoj při uhašení žízně sportovců. Bylo však zaznamenáno, že hladina cukru v krvi sportovců prudce vzrostla po konzumaci šťávy z cukrové třtiny. [[související články]] Pokud se chcete dozvědět více o nápojích s obsahem cukru bezpečných pro diabetiky i normální lidi, zeptejte se přímo lékaře v aplikaci SehatQ Family Health. Stáhnout nyní na App Store a Google Play.