rostlina portulaka (Portulaca oleracea), který je také známý jako běžný náramek, má řadu zdravotních výhod, které jsou jen zřídka známé. Kdo by to byl řekl, ukázalo se, že rostliny portulaky jsou zařazeny do kategorie zeleniny, kterou lze konzumovat. Ve skutečnosti je rostlina portulaka vybavena živinami, které lidské tělo potřebuje. Ve skutečnosti tato rostlina obsahuje také omega-3 mastné kyseliny! Pojďme se dozvědět více o různých výhodách rostlin portulaky, které jsou dobré pro zdraví.
Výhody rostliny portulaka pro zdraví
Rostliny portulaky jsou klasifikovány jako zelená listová zelenina, kterou lze konzumovat syrovou (po očištění) nebo vařenou. Tato rostlina obsahuje 93 procent vody a má kyselou a slanou chuť. Níže jsou uvedeny některé z výhod rostliny portulaka, kvůli kterým stojí za to ji ochutnat.1. Vysoká výživa
Ve světě tradiční medicíny se věří, že portanka dokáže léčit různé nemoci, protože se o této rostlině předpokládá, že má různé druhy živin. Podle studie obsahuje porce portulaky (100 gramů) tyto živiny:- Vitamin A (z beta karotenu): 26 procent doporučeného denního příjmu (RAH)
- Vitamín C: 35 procent RAH
- Hořčík: 17 procent RAH
- Mangan: 15 procent RAH
- Draslík: 14 procent RAH
- Železo: 11 procent RAH
- Vápník: 7 procent RAH.
2. Obsahuje omega-3 mastné kyseliny
Rostlina portulaka má celkově relativně nízký obsah tuku, ale většina tuku, který tato rostlina má, jsou omega-3 mastné kyseliny, které tělo potřebuje. Tělo potřebuje omega-3 mastné kyseliny k podpoře různých funkcí orgánů, jako je mozek. Tělo si však tyto mastné kyseliny neumí samo vyrobit. Proto je konzumace omega-3 mastných kyselin zdraví velmi prospěšná.3. Zhubněte
Rostliny portulaky jsou vybaveny vlákninou, která je poměrně vysoká, ale velmi nízkokalorická. Proto se po jeho konzumaci můžeme cítit déle sytí. Můžete tak předejít přejídání a udržet si váhu.4. Podporuje vývoj dítěte
Jak již bylo zmíněno, rostliny portulaky obsahují vysoké hladiny omega-3 mastných kyselin. Několik studií prokázalo, že tyto dobré mastné kyseliny mohou podporovat vývoj dítěte. Ve skutečnosti se předpokládá, že omega-3 mastné kyseliny jsou schopny překonat příznaky autismu a cukrovky porucha pozornosti s hyperaktivitou aka ADHD.5. Překonání zažívacích potíží
Starověká čínská medicína používala rostlinu portulaku k léčbě zažívacích problémů, od průjmu po hemoroidy. Dosud také stále používají rostlinu portulaku při zažívacích potížích. To vše je způsobeno obsahem organických sloučenin v rostlinách portulaky, jako je dopamin, kyselina jablečná, kyselina citrónová, alanin, až po glukózu, o kterých se předpokládá, že dokážou překonat trávicí problémy.6. Obsahuje antioxidanty
Portulaka obsahuje mnoho antioxidantů a rostlinných sloučenin, které jsou považovány za prospěšné pro zdraví, jako například:- Vitamín C
- vitamín E
- Vitamín A
- glutathion
- melatonin