Zjevně ne všechny bakterie škodí lidem. Existuje mnoho druhů bakterií, které prospívají lidem a pomáhají nám přežít. Tyto dobré bakterie se nazývají probiotika spolu s několika druhy hub, které jsou také prospěšné. Lidé jsou domovem asi 10 bilionů dobrých bakterií. Většina těchto bakterií žije v trávicím traktu a pomáhá tělu trávit potravu a vstřebávat živiny. Tyto dobré bakterie také pomáhají bojovat proti špatným bakteriím, které způsobují onemocnění. Jaké druhy bakterií tedy prospívají lidem?
Některé druhy bakterií, které prospívají lidem
Jaké druhy bakterií jsou pro člověka prospěšné?1. Lactobacillus acidophilus
Lactobacillus acidophilus je druh prospěšných bakterií. Probiotika Lactobacillus acidophilus Používá se také k léčbě bakteriálních infekcí v pochvě a lékaři jej podávají jako čípek (speciální hadička, která se zavádí do pochvy nebo konečníku za účelem podávání léků). Kromě léčby infekcí, Lactobacillus acidophilus Užívá se také ve formě pilulek k prevenci a léčbě průjmu. na jídle, Lactobacillus acidophilus lze nalézt ve fermentovaných sójových produktech, jako je miso a tempeh.2. Lactobacillus rhamnosus GG
Bakterie Lactobacillus rhamnosus GG používá se k léčbě cestovatelského průjmu, což je typ průjmu, který cestovatelé často zažívají. Bakterie, které prospívají člověku, mohou také pomoci s průjmem způsobeným bakteriemi Clostridium difficile nebo průjem vyvolaný antibiotiky. Kromě průjmu, Lactobacillus rhamnosus GG Je to také prospěšná bakterie, protože může zabránit ekzému u dětí.3. Lactobacillus salivarius
Předpokládá se, že toto probiotikum pomáhá inhibovat růst Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori je bakterie způsobující žaludeční vředy.4. Lactobacillus plantarum
Lactobacillus plantarum jsou prospěšné bakterie tím, že pomáhají zvyšovat imunitu v boji proti bakteriálním infekcím způsobujícím onemocnění.5. Bifidobacteria bifidum
Tyto bakterie, které prospívají lidem, mohou pomoci v boji proti nezdravým bakteriím. Podle studií Bifidobacteria bifidum také pomáhá zmírňovat příznaky syndrom dráždivého tračníku (IBS), chronické onemocnění tlustého střeva. Při kombinaci s Lactobacillus acidophilus, probiotikum Bifidobacteria bifidum má potenciál předcházet ekzémům u novorozenců.6. Bifidobakterie infantis
Bifidobakterie infantis Předpokládá se také, že je to bakterie, která prospívá lidem tím, že pomáhá zmírňovat příznaky IBS, včetně plynatosti a bolesti břicha.7. Bifidobakterie lactis
Odborníci zjistili, že tyto prospěšné bakterie snižují hladinu cholesterolu u žen a také u lidí s diabetem 2. typu.8. Bifidobakterie brefe
Další prospěšné bakterie mohou žít v trávicím traktu a vagíně. Na obou místech dokáže bojovat s bakteriemi nebo plísněmi způsobujícími infekci. Tyto bakterie také pomáhají tělu vstřebávat živiny fermentací cukrů. Navíc dokáže rozložit rostlinnou vlákninu a usnadnit ji trávení.9. Bifidobacteria animalis
Tyto dobré bakterie pomáhají trávicímu traktu bojovat proti špatným bakteriím, které se přenášejí potravou. Kromě toho mohou tyto prospěšné bakterie také pomoci posílit váš imunitní systém.10. Streptococcus thermophilus
Probiotika Streptococcus thermophilus může produkovat enzym laktázu. Tento enzym tělo potřebuje k trávení cukrů v mléce a dalších mléčných výrobcích. Několik studií také ukázalo, že tyto prospěšné bakterie mohou zabránit intoleranci laktózy.Druhy potravin s bakteriemi, které prospívají lidem
Probiotika a dobré bakterie jsou ve skutečnosti obsaženy v různých potravinách. Některé z nich také často konzumujete vy. Tyto potraviny jsou:- Tempe
- Kysané zelí nebo nakládané zelí
- Pivo
- kváskový chléb
- Čokoláda
- Kimchi
- Míšo
- Jogurt
- Podmáslí nebo podmáslí