Nedostatek hořčíku může způsobit nestabilní srdeční frekvenci, problémy s duševním zdravím, osteoporózu (snížená hustota kostí), vysoký krevní tlak, svalové záškuby a křeče. Proto je velmi důležité uspokojování potřeb hořčíku v těle. Potravinové zdroje, které obsahují hořčík, jsou také snadno dostupné. Hořčík je důležitý minerál, který hraje roli ve 300 enzymatických reakcích v lidském těle. Hořčík je navíc minerál, který hraje roli v nervové, svalové funkci, udržování krevního tlaku a podpoře tělesných systémů. Následující potraviny jsou dobrým zdrojem hořčíku pro zdraví těla: [[související články]]
Potraviny obsahující hořčík jsou chutné a zdravé
Stále existuje mnoho lidí, kteří neuspokojili své potřeby hořčíku podle doporučeného denního příjmu (RAH). Ve skutečnosti je uspokojení potřeb hořčíku velmi snadné. Mnoho potravin s vysokým obsahem hořčíku lze nalézt kolem nás, jako například:1. Celé zrno
Většina celých zrn má vysoký obsah hořčíku, zejména celozrnná mouka, která dokáže „sbalit“ 160 miligramů hořčíku na šálek. Možná je na čase, abyste bílou mouku nahradili celozrnnou moukou, abyste splnili svou denní potřebu hořčíku.2. Špenát
bŠpenát je bohatý na hořčík Špenát, zelená listová zelenina velmi bohatá na živiny, je skutečně bohatá na hořčík. Jeden šálek vařeného špenátu obsahuje 157 miligramů hořčíku. Jen si to představte, když ho sníte ve formě polévky jako jednu misku. Hořčík obsažený ve špenátu je užitečný pro stavbu silných kostí.3. Quinoa
Hledáte náhražku rýže? Quinoa může být alternativou. Quinoa je jedním z nejbohatších zdrojů hořčíku. Semena pšenice lze navíc zpracovat jako rýži. Jeden šálek vařené quinoa obsahuje 118 mg hořčíku. Dost na pokrytí vašich denních potřeb hořčíku, že? Čtěte také: Příznaky hypermagnezémie nebo nadbytek hořčíku v krvi, jaké jsou příznaky?4. Hořká čokoláda
S hořkou čokoládou nečekejte na Valentýna. Je to proto, že potraviny získané z kakaových rostlin obsahují vysoký obsah hořčíku. Asi 28 gramů hořké čokolády obsahuje 64 miligramů hořčíku.5. Černé fazole
Každý druh ořechů má své vlastní zdravotní přínosy. Ale pokud jde o hořčík, černé fazole jsou šampiónem. Jen si to představte, jeden šálek černých fazolí již obsahuje 120 miligramů hořčíku.6. Edamame
Edamame, zdravý drobeček Mražený edamame najdete v supermarketech nebo si vařený objednejte v řadě japonských restaurací. Obvykle se edamame před jídlem vaří do měkka. Bez přidaných koření je edamame již vynikající jako zdravá svačina. Půl šálku vařeného eidamu obsahuje 50 miligramů hořčíku. Udělejme z eidamu zdravou svačinku.7. Avokádo
Jedním z plodů, které obsahují hořčík, je avokádo. Na jeden plod avokádo obsahuje 58 miligramů hořčíku nebo ekvivalent 16 % RAH. Avokádo také obsahuje dobré tuky, které mohou udržovat zdravé srdce a mozek. Ve skutečnosti avokádo obsahuje vitamíny B a K. Navíc obsahuje více draslíku než banány.8. Tofu
Tofu je příloha, kterou Indonésané znají. Toto jídlo se často setkává s nabídkou restaurací nebo stánků s občerstvením. Kromě toho, že je tofu relativně levné a snadno dostupné, obsahuje hořčík. Půl šálku samotného tofu obsahuje 37 miligramů hořčíku.9. Ryby
Pro milovníky ryb máme dobrou zprávu. Některé ryby, jako je losos a makrela, jsou bohaté na hořčík. Samotná půlka lososa bez ostnů obsahuje již 53 mg hořčíku. Ryby jsou zdravou potravinou, která obsahuje mnoho živin, jako je draslík, vitamíny B až po vysoce kvalitní bílkoviny.10. Banán
Populární ovoce po celém světě, konkrétně banány, bylo zařazeno mezi potraviny, které obsahují hořčík. Jeden velký banán obsahuje 37 miligramů hořčíku nebo ekvivalent 9 % RAH. Navíc mají banány mnoho výhod, obsahují spoustu vitamínů C a B6, vlákninu a mangan.11. Brokolice
Kromě špenátu je další zelenou zeleninou bohatou na hořčík brokolice. V polovině misky brokolice obsahovalo přibližně 12 mg hořčíku. Jednou z výhod hořčíku v brokolicových stoncích je udržování hladiny špatného cholesterolu v těle neboli LDL. Čtěte také: Nedostatek hořčíku může způsobit těchto 7 příznakůDoporučený denní příjem hořčíku
Pamatujte, že něco málo nebo příliš mnoho může způsobit nestabilitu v těle. Proto je důležité, abyste znali doporučení pro denní příjem hořčíku, aby nedocházelo k jeho nadbytku či nedostatku. Citováno z National Institutes of Health, denní potřeba hořčíku u člověka na základě věku je následující:- Děti 1-3 roky: 80 miligramů
- Děti 4-8 let: 130 miligramů
- Děti 9-13 let: 240 miligramů
- Chlapci 14-18 let: 410 miligramů
- Dívky 14-18 let: 360 miligramů
- Muži 19-30 let: 400 miligramů
- Ženy 19-30 let: 310 miligramů
- Dospělí muži (31 let a starší): 420 miligramů
- Dospělé ženy (31 let a více) 320 miligramů
Výhody hořčíku pro tělo
Hořčík je živina, kterou tělo potřebuje k výrobě energie. Kromě toho další výhody hořčíku pro tělo jsou:- Posílit kosti
- Pomáhá zbavit se mléčných látek, které mohou způsobovat únavu
- Udržujte zdraví srdce
- Kontrola diabetu
- Předcházet migréně
- Zmírnit příznaky deprese
- Pomáhá tělu vstřebávat vitamíny a minerály
- Zmírněte příznaky PMS
- Zlepšete kvalitu spánku