Beta-karotenové doplňky mohou být dobře známým suplementem a často je doporučuje mnoho lidí. Betakaroten je prospěšný, protože působí také jako molekula antioxidantu. Je však bezpečné užívat jej z doplňků? Jaké jsou výhody beta-karotenu?
Co je beta-karoten?
Beta-karoten je přírodní rostlinná sloučenina, která je výchozí formou vitamínu A. Vitamín A tělo potřebuje pro zdravou kůži, imunitní systém a zdraví očí. Betakaroten je také přírodní rostlinný pigment, který dodává rostlinám jejich oranžovou nebo červenou barvu. Protože se přirozeně vyskytuje v těle, doporučuje se konzumace ze zdravých potravin.Výhody beta-karotenu pro zdraví těla
Beta-karoten je raná forma vitaminu A. Tato živina má také výhody, když je konzumována střídmě. Výhody beta-karotenu, konkrétně:1. Bojujte s volnými radikály způsobujícími onemocnění
Beta-karoten je molekula antioxidantu. Tato molekula je pro tělo důležitá, protože dokáže bojovat s přebytečnými volnými radikály, které spouštějí poškození buněk. Toto poškození buněk může vést k řadě chronických onemocnění. Několik studií zjistilo, že jedinci, kteří pravidelně jedí ovoce a zeleninu bohatou na beta-karoten, mají nižší riziko vzniku rakoviny nebo srdečních onemocnění.2. Pomáhá zpomalit pokles schopnosti mozku
Výzkumníci z Harvard Medical School odhalili, že lidé, kteří pravidelně užívají doplňky beta-karotenu, mají menší pravděpodobnost, že zaznamenají kognitivní pokles. Přesto si prosím uvědomte, že výhody beta-karotenu lze potenciálně využívat při dlouhodobé konzumaci doplňků, nikoli při krátkodobém užívání.3. Pomáhá udržovat zdraví plic
Existují i další důvody, proč byste měli být pilní v konzumaci ovoce a zeleniny. Proto zelenina a ovoce, které obsahují betakaroten, mohou pomoci chránit plíce před rakovinou. Tato účinnost se liší od beta-karotenových doplňků. Vysoké dávky tohoto doplňku proto ve skutečnosti zvyšují riziko rakoviny plic u kuřáků.4. Snižuje riziko makulární degenerace
Makulární degenerace způsobená věkem je oční porucha, která ovlivňuje zrak. Podle odborníků konzumace beta karotenu v kombinaci s vitaminem C, vitaminem E, zinkem a mědí snižuje riziko závažnosti tohoto onemocnění o 25 %. Je však důležité mít na paměti, že doplňky s betakarotenem mohou být pro kuřáky škodlivé.Snadno dostupný zdroj beta-karotenu
Betakaroten je obsažen především v červené, oranžové a žluté zelenině a ovoci. Není však třeba se obávat. Tuto živinu najdete také v některé zelené zelenině. Zde je snadno dostupný zdroj beta-karotenu:- Mrkev
- Sladká brambora
- Tmavě zelená listová zelenina, jako je kapusta a špenát
- římský salát
- Dýně
- ananasový meloun
- Červené a žluté papriky
- Brokolice
- Chilli
- Petržel