Zde je 12 potravin, které způsobují žaludeční kyseliny, kterým je třeba se vyhnout

Série potravin, které způsobují žaludeční kyselinu, může být vodítkem pro postižené, aby se vyhnuli příznakům pálení na hrudi v důsledku žaludeční kyseliny stoupající do jícnu. Znalost různých potravin, které způsobují žaludeční kyselinu, může také zabránit náhlému zvýšení žaludeční kyseliny.

Vyhněte se potravinám, které způsobují žaludeční kyselinu

Ačkoli lékaři stále diskutují o potravinách, které způsobují žaludeční kyselinu, několik studií prokázalo, že skutečně existují určité druhy potravin, které mohou „vyvolat“ nárůst žaludeční kyseliny. Cokoli, co?

1. Potraviny s vysokým obsahem tuku

Potraviny s vysokým obsahem tuku Smažené potraviny a potraviny s vysokým obsahem tuku mohou způsobit oslabení dolního jícnového svěrače (LES), což umožní žaludeční kyselině stoupat do jícnu. Smažená jídla a vysoký obsah tuku také brzdí proces vyprazdňování žaludku. Konzumace potravin s vysokým obsahem tuku pouze zvýší riziko vzniku symptomů žaludeční kyseliny. Omezení tučných jídel vám proto může pomoci se jim vyhnout.

Níže jsou uvedeny některé potraviny s vysokým obsahem tuku, kterým se musíte vyhnout nebo je omezit, abyste zabránili návratu žaludeční kyseliny:

  • Hranolky a cibulové kroužky (smažená cibule)
  • Mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, jako je máslo, plnotučné mléko až po sýry
  • Mastné kusy hovězího, vepřového nebo jehněčího masa
  • Dezerty jako zmrzlina nebo bramborové lupínky
  • Mastné jídlo
Milujme své tělo tím, že se vyhneme nebo omezíme potraviny s vysokým obsahem tuku. Kromě zabránění vzestupu žaludeční kyseliny může omezení jídla s vysokým obsahem tuku také zabránit srdečním onemocněním.

2. Rajče

Ačkoli obsahují mnoho dobrých živin, jako je lykopen, rajčata se také ukázaly jako potraviny, které způsobují žaludeční kyselinu. Toto červené ovoce obsahuje vysokou kyselinu, takže u lidí se žaludeční kyselinou může způsobit pálení žáhy.

3. Citrusové plody

Citrusové plody mají vysoký obsah kyselin. I když je zdravý, lidé se žaludeční kyselinou ho nemohou jíst libovolně. Ve skutečnosti se lidem s kyselým refluxem doporučuje vyhýbat se nebo omezit citrusové plody, jako jsou:
  • oranžový
  • Pomelo
  • Citrón
  • Limetka
  • Ananas
Přestože citrusové plody jsou zdravé potraviny, které je nutné zařadit do dietního jídelníčku, lidem se žaludeční kyselinou se doporučuje, aby je nekonzumovali v nadměrném množství, protože mohou zhoršit příznaky žaludeční kyseliny.

4. Potraviny s vysokým obsahem cholesterolu

Vydána studie Potravinová farmakologie a terapeutika snaží se vysvětlit vztah mezi potravinami s vysokým obsahem cholesterolu a žaludeční kyselinou. Ve skutečnosti vědci zjistili, že lidé, kteří konzumovali více cholesterolu a nasycených mastných kyselin, byli náchylnější k symptomům refluxu kyseliny.

5. Čokoláda

Tato svačina, kterou mají děti rády, se ukazuje jako potravina způsobující žaludeční kyselost, které je také třeba se vyhnout. Čokoláda totiž obsahuje methylxanthin, který oslabuje svaly na dně jícnu, což způsobuje vzestup žaludeční kyseliny.

6. Česnek

Česneku by se měli vyhýbat lidé se žaludeční kyselinou.Česnek je často považován za vyvolávající pálení žáhy u lidí se žaludeční kyselinou. Zvláště pokud se konzumují syrové. Stejně tak česnekové doplňky, které, pokud je konzumují lidé se žaludeční kyselinou, mohou způsobit nevolnost, závratě a zčervenání obličeje. Mějte na paměti, že ne všichni lidé s žaludeční kyselinou mohou cítit pálení žáhy, pokud jedí česnek. Protože každý má jiné potraviny, které spouštějí žaludeční kyselinu.

7. Kofein

Káva, kterou pijete ráno, abyste zmírnili ospalost, může ve skutečnosti způsobit příznaky žaludeční kyseliny. Protože kofein v kávě může spouštět žaludeční kyselinu. Studie opět ukazují, že ne všichni lidé s kyselým refluxem pociťují příznaky po pití kávy. Někteří z nich po požití kávy nepociťovali vznik příznaků žaludeční kyseliny. K prokázání vztahu mezi kofeinem a žaludeční kyselinou je stále zapotřebí dalšího výzkumu.

8. Lístky máty

Listy máty poskytují osvěžující pocit, zejména pro ústa. Všem potravinám obsahujícím mátu nebo mátovou příchuť by se však měli vyhýbat lidé se žaludeční kyselinou. Protože listy nebo příchutě máty mohou vyvolat příznaky žaludeční kyseliny.

9. Soda

Soda a další sycené nápoje jsou jednou z hlavních příčin kyselého refluxu. Bublinky sycené oxidem uhličitým v sodě mohou způsobit vzestup žaludeční kyseliny. Nemluvě o nealko nápojích, které jsou vybaveny umělými sladidly.

10. Alkohol

Konzumace alkoholu může vyvolat příznaky žaludeční kyseliny a způsobit poškození sliznice jícnu. V mnoha případech lze příznaky kyselého refluxu překonat snížením spotřeby alkoholu. Proto se pacientům s refluxem doporučuje vyhýbat se alkoholu.

11. Kořeněné jídlo

Kořeněné jídlo může vyvolat vzestup žaludeční kyseliny. Kromě toho může kořeněná jídla poranit i jícen alias jícen. A co víc, kořeněná jídla mohou způsobit příznaky pálení žáhy. Je to proto, že kořeněná jídla, jako jsou chilli papričky, obsahují kapsaicin, sloučeninu, která může zpomalit trávicí systém. Jídlo automaticky vydrží v žaludku déle, takže hrozí, že se objeví pálení žáhy.

12. Cibule

Dalším jídlem, které se má vyhnout žaludeční kyselině, je cibule. Podle webové stránky Gastroenterology Consultans of San Antonio může syrová cibule stimulovat produkci kyseliny. Tato zvýšená produkce kyseliny má potenciál způsobit pálení žáhy. Jídlo, které způsobuje žaludeční kyselost, je však u každého člověka jiné. Například, pokud česnek může způsobit příznaky pálení žáhy u vás, nemusí mít stejný účinek u jiných lidí, kteří také trpí kyselým refluxem. To je důležité zapisovat si potraviny, které způsobují žaludeční kyselost, aby bylo „připomenutí“, abyste je nesnědli.

Změny životního stylu ke zmírnění žaludeční kyseliny

Kromě některých výše uvedených potravin, které způsobují žaludeční kyselinu, udělejme změny životního stylu, abychom zmírnili žaludeční kyselinu:
  • Udržujte si ideální tělesnou hmotnost
  • Vyhýbejte se alkoholu
  • Přestaňte kouřit
  • Nepřejídat se
  • Jezte pomalu
  • Vyhněte se nošení těsného oblečení
  • Nejezte 3-4 hodiny před spaním
[[související články]] Nebojte se, lidé s refluxem kyseliny mohou kontrolovat a zmírňovat své příznaky změnou životního stylu, zdravou stravou a léky, jako jsou antacida k neutralizaci žaludeční kyseliny. Kromě toho také identifikujte potraviny, které se doporučují lidem se žaludeční kyselinou, aby příznaky nenarušovaly každodenní činnosti. V případě potřeby navštivte lékaře a poraďte se o nejlepší léčbě, kterou můžete užívat, abyste zmírnili příznaky žaludeční kyseliny.