Alergie na kuře: Vědět, jak jí předcházet a jak ji léčit

Alergie na kuřecí maso jsou vzácné, ale to neznamená, že je můžete ignorovat. Tento stav může způsobit velmi nebezpečné příznaky, jako je dušnost a ztráta vědomí. Alergie na kuřecí maso navíc může napadnout všechny věkové kategorie, ať už jde o malé děti nebo dospělé. Identifikujte proto příznaky a rizikové faktory alergie na kuře, abyste se jí mohli vyhnout!

Alergie na kuře, dá se jí vyhnout?

Alergii na kuře se lze vyhnout Pokud máte alergii na kuře, existují různé způsoby, jak alergické reakci předejít. V první řadě byste se rozhodně měli vyhnout jakémukoli jídlu, které obsahuje kuřecí maso. Stejně tak vejce, zejména syrová nebo nedovařená vejce. Pozor také na polštáře nebo matrace, které používají jako hlavní složku kuřecí peří. Protože, pokud jste vystaveni kuřecímu peří, mohou se objevit alergické reakce. Poté se před očkováním poraďte s lékařem. Protože některé vakcíny obsahují také živočišné bílkoviny z kuřecího masa. Mezitím pacienti se syndromem ptačí vejce také by neměli dostat vakcínu proti chřipce, protože tato vakcína obsahuje vaječné bílkoviny. A konečně, buďte opatrní při návštěvě farem nebo zoologických zahrad. Protože tam můžete přijít do kontaktu s kuřaty nebo jejich peřím a trusem.

Jak častá je alergie na kuře?

Alergie na kuřecí maso je velmi vzácná. Tento zdravotní stav může postihnout děti i dospělé. Alergie na kuřecí maso přesto častěji pociťují teenageři, příznaky se začaly objevovat již od mládí. Alergie na slepice se může jevit jako primární alergie nebo sekundární alergie způsobená zkříženou reaktivitou s jinými alergiemi (např. alergie na vejce).

Alergie na kuře, jaké jsou příznaky?

Alergie na kuřecí maso nastává, když tělo reaguje na kuřecí maso jako na něco škodlivého. To způsobuje, že imunitní systém těla produkuje protilátky nazývané imunoglobin E (IgE), které hrají roli při napadání alergenů (spouštěčů alergií). Tato reakce může způsobit nežádoucí příznaky, od mírných až po závažné. Příznaky alergie na kuře se mohou objevit krátce nebo několik hodin po kontaktu s kuřecím masem nebo peřím. Mezi jeho různé příznaky patří:

• Svědivé, oteklé a slzící oči
• Ucpaný nos
• Kýchnutí
• Těžko se dýchá
• Krk svědí a je zanícený
• Kašel
• Vyrážka na kůži jako ekzém
• Svědicí pokožka
• kopřivka
• Nevolno
• Zvracet
• žaludeční křeče
• Průjem

Ve skutečnosti může alergie na kuřecí maso také způsobit anafylaxi. Anafylaxí je míněna nebezpečná alergická reakce, která se může objevit během několika sekund nebo minut po expozici alergenu. Kromě toho anafylaxe způsobuje, že imunitní systém produkuje různé chemikálie, které mohou tělo šokovat. Výsledkem je dramatický pokles krevního tlaku a zúžení dýchacích cest. Tato situace může být život ohrožující a měla by být okamžitě ošetřena lékařským týmem. Níže jsou uvedeny některé příznaky anafylaxe způsobené alergií na kuře:

• Tepová frekvence je stále rychlejší
• Krevní tlak prudce klesá
• Těžko se dýchá
• Sípání
• Bušení srdce
• Dýchací cesty v krku otékají
• Oteklý jazyk
• Oteklé rty
• Vzhled modrých skvrn na rtech, konečcích prstů a nohou
• Ztráta vědomí

Pokud se neléčí rychle, příznaky anafylaxe mohou být život ohrožující. Okamžitě vyhledejte lékařskou pomoc v nejbližší nemocnici.

Jak předejít alergické reakci na kuře?

Pokud je známo, že někdo zažívá alergickou reakci na kuře, pak věnujte zvýšenou pozornost tomu, co se konzumuje. Přípravky z kuřete jsou navíc v mnoha pokrmech velmi běžné, například použití kuřecího vývaru do polévek nebo zpracovaného kuřete do hamburgerů. Z tohoto důvodu se před konzumací zpracovaného masa, jako jsou karbanátky, ujistěte, že obsah neobsahuje kuřecí maso.Neméně důležité je konzultovat se svým lékařem před provedením jakéhokoli očkování. Několik typů vakcín jako napřvakcína proti žluté zimnicimůže obsahovat kuřecí protein. Navíc lidé, kteří prožívajísyndrom ptačích vajectaké nemůže dostat očkování proti chřipce, protože obsahuje bílkoviny z vajec. V některých případech musí být lidé, kteří mají alergii na kuře, opatrní i v oblasti chovu kuřat nebo drůbeže. Je možné, že prach z drůbežího peří unášeného větrem může způsobit alergické reakce, jako jsou červené vyrážky na kůži až kýchání.

Alergie na kuře a její rizikové faktory

Alergie na kuře má také rizikové faktory.Pokud máte astma nebo ekzém, je riziko potravinových alergií, včetně alergie na kuřecí maso, vyšší. Nejen to. Můžete být alergičtí na kuře, pokud jste alergičtí na:

• krocan
• Labuť
• Kachna
• Ryba
• krevety

Někteří lidé, kteří jsou alergičtí na kuřecí maso, trpí také alergií na vejce. Tento stav je známý jako syndrom ptačí vejce. Postižení mají alergii na sloučeniny ve vaječných žloutcích a kuřecím sérovém albuminu. Lidé s alergií na kuřecí maso bývají navíc alergičtí i na kuřecí trus a peří. Proto by alergici na tato hospodářská zvířata měli být ještě opatrnější, když jsou v blízkosti kuřat.

Kdy byste měli jít k lékaři?

Pokud pociťujete různé příznaky alergie na kuře, je dobré přijít k lékaři pro lékařskou pomoc. Obecně budou alergici na kuřata požádáni, aby užívali antihistaminika k léčbě příznaků. Lékaři mohou také doporučit, abyste se vždy vyhýbali kuřecímu masu ve vaší každodenní stravě, abyste se v budoucnu vyhnuli alergickým reakcím. Zvláště pokud lidé s alergií na kuřecí maso zažívají anafylaxi. Tento stav by měl být rychle léčen v nemocnici. I po zotavení z anafylaxe budou alergici na kuřata vyzváni, aby pravidelně docházeli k lékaři a sledovali jejich stav. Někdy může člověk zaměnit alergii na kuřecí maso za běžné nachlazení. K tomu dochází, protože některé příznaky, jako je rýma a bolest v krku, jsou podobné běžné horečce. Kromě toho se u člověka mohou objevit i zažívací potíže, protože se tělo snaží odstranit alergeny z trávicího systému. Nejnebezpečnější komplikací alergie na kuře je reakceanafylaxe. [[Související článek]]

Poznámky od SehatQ:

Život s alergií na kuře není „konec všeho“. Protože, pokud se budete usilovně vyhýbat čemukoli souvisejícímu s kuřetem, žádné příznaky se neobjeví. Přijďte se k lékaři poradit o správných způsobech, jak se alergickým reakcím vyhnout. Kromě toho mohou lékaři předepsat i léky, které lze konzumovat, pokud se nečekaně objeví alergická reakce.