černý sapot (
Diospyros nigra) nebo černý tomel je ovoce s jedinečnou strukturou jako čokoládový pudink. Slupka plodu je zelená, ale dužnina je černá. Sapot pochází z Mexika a Střední Ameriky. Toto ovoce obsahuje různé živiny, z nichž jedna má vysoký obsah vitamínu C. Pouhých 100 gramů černého sapotu obsahuje 200 procent doporučeného denního příjmu (RAH) vitaminu C. Pojďme identifikovat výhody černé sapoty, které jsou velmi dobré pro zdraví.
Černý sapot a jeho 10 zdravotních výhod
Dužinu z černého sapotu lze konzumovat syrovou nebo v kombinaci s mlékem a
smoothies. Někdo to rád jedí i s obvazem zmrzliny. Za lahodnou chutí se ukazuje, že černý sapot má nespočet zdravotních výhod, které je třeba vzít v úvahu.
1. Vysoká výživa
V jednom šálku černého sapotu jsou tyto živiny:
- Kalorie: 142
- Bílkoviny: 2,6g
- Tuk: 0,8g
- Sacharidy: 34 gramů
- Draslík: 360 miligramů
- Vitamín C: 22 miligramů
- Vitamín A: 420 IU.
Různé výše uvedené živiny hrají důležitou roli pro optimální zdraví těla. Černý sapot má navíc lahodnou chuť.
2. Posílit imunitní systém těla
Obsah vitaminu C v černém sapotu není o nic méně vysoký než u většiny citrusových plodů. Nebuďte tedy překvapeni, pokud konzumace černého sapotu může posílit imunitní systém těla. Vitamin C obsažený v černém sapotu působí jako antioxidant. Toto ovoce zabrání různým onemocněním, jako je rakovina a srdeční choroby, které jsou obvykle způsobeny volnými radikály.
3. Zdravý trávicí systém
Pro ty z vás, kteří často trpí zácpou, zkuste konzumovat potraviny bohaté na vlákninu, jako je černý sapot. Předpokládá se, že obsah vlákniny v černém sapotu vyživuje trávicí systém, takže lze předejít zácpě.
4. Obsahuje hojný draslík
Černý sapot je nejen lahodný, ale také vysoce výživný! Černý sapot obsahuje 350 miligramů draslíku. Přítomnost těchto elektrolytů je velmi dobrá pro růst svalů a zdraví srdce. Pokud má tělo nedostatek draslíku, budete více ohroženi rozvojem zdravotních problémů. jako je vysoký krevní tlak až problémy s ledvinami.
5. Vysoký zdroj vápníku
100 gramů černého sapotu obsahuje poměrně vysoké množství vápníku, což je 22 miligramů. Nejen pro zdraví kostí se ukazuje, že tento minerál potřebují také nervy a srdeční sval, aby správně fungovaly. Kromě toho může vápník obsažený v černém sapotu také bránit svalovým kontrakcím a procesu srážení krve.
6. Obsahuje železo pro červené krvinky
Černý sapot obsahuje železo, které tělo využívá k tvorbě červených krvinek. Tyto krvinky mají důležitou funkci pomoci hemoglobinu přenášet kyslík do buněk v celém těle. Nedostatek železa může způsobit řadu nepříznivých příznaků, jako je únava a nedostatek vytrvalosti.
7. Zdravé oči
Černý sapot je poměrně vysokým zdrojem vitamínu A, 410 IU, přesněji na 100 gramů. Kromě toho má vitamín A obsažený v tomto ovoci také zásadní roli při zvyšování růstu buněk a budování imunitního systému.
8. Obsahuje fosfor
Fosfor je stejně jako draslík a vápník makroživina přítomná v těle. Jeho přítomnost je potřebná pro tvorbu bílkovin, zlepšení trávicího zdraví, tvorbu kostí a hormonální stabilitu.
9. Zhubněte
Černý sapot obsahuje karotenoidy a katechiny, které mohou vyvolat uvolňování tuku a pomáhají játrům přeměňovat tuk na energii. Kromě toho má toto ovoce také nízký obsah tuku a nízký obsah kalorií. Pro ty z vás, kteří chtějí zhubnout, není nic špatného, když vyzkoušíte černý sapot jako svačinu.
10. Předcházet rakovině
Černý sapot pochází z Mexika a Střední Ameriky. Předpokládá se, že černý sapot zabraňuje rakovině, protože obsahuje vysoké hladiny vitamínu A. Vitamin A hraje důležitou roli v růstu a vývoji tělesných buněk, takže se věří, že tento vitamin zabraňuje rakovině. V jedné studii se předpokládalo, že konzumace vitaminu A ve formě beta-karotenu zabraňuje rakovině děložního čípku, plic a močového měchýře. [[Související článek]]
Poznámky od SehatQ:
Black sapote je vysoce výživné ovoce s jedinečnou texturou. Pro ty z vás, kteří jsou zvědaví, zkuste toto ovoce konzumovat. Kromě toho, že je lahodný, nutriční obsah je také velmi zdravý. Chcete se dozvědět více o potravinách s vysokým obsahem živin? Stačí se zdarma zeptat lékaře v aplikaci pro rodinné zdraví SehatQ. Stáhněte si aplikaci SehatQ nyní z App Store nebo Google Play!