Co je glukoneogeneze? Seznamte se s jeho funkcí pro udržení energie v těle

Tělo má různé způsoby, jak vám udržet energii pro aktivity. Některé z populárních způsobů jsou glykolýza nebo použití cukru jako energie a lipolýza nebo použití tuku jako energie. Existuje však ještě jeden úžasný způsob, jak tělo vyrábí energii, a to prostřednictvím glukoneogeneze. Jako co?

Co je glukoneogeneze?

Glukoneogeneze je proces syntézy nebo výroby glukózy z nesacharidových sloučenin v těle. Normálně glukoneogeneze přeměňuje bílkoviny nebo tuky na glukózu (cukr), kterou potřebujeme jako energii. Proces glukoneogeneze probíhá hlavně v játrech. Zde bude glukóza vyrobena z jiných nesacharidových sloučenin a molekul, jako jsou:

• Aminokyseliny (proteiny)
• Glycerol (složka triglyceridů)
• Laktát
• Pyruvát

Obvykle k procesu glukoneogeneze dochází, když držíte nízkosacharidovou dietu. K tomuto mechanismu však dochází i při půstu, při hladu, při intenzivním cvičení nebo při nadměrné konzumaci bílkovin.

Funkce glukoneogeneze a glukózy pro tělesnou výkonnost

Glukóza je pro tělo hlavním zdrojem energie, kterou lze přijímat z jednoduchých sacharidů Glukoneogeneze je jedním z procesů tvorby glukózy Proč glukóza? Ačkoli někteří lidé mohou být antisacharidová jídla a jejich složky (včetně glukózy), glukóza je ve skutečnosti hlavním zdrojem energie pro tělo a mozek. Když odpočíváme, tělo potřebuje ke svému fungování také energii. Mozek potřebuje ke svému fungování glukózu. Za jeden den potřebuje tento orgán 100 gramů glukózy, aby mohl normálně fungovat. Stejně tak tělo, zejména svaly, potřebuje glukózu ve vyšších hladinách. Glukóza se v těle stává „oblíbeným“ zdrojem energie, protože ji lze rychle spotřebovat. Přeměna glukózy na energii se provádí procesem zvaným glykolýza. V tomto procesu se glukóza štěpí na menší molekuly zvané pyruvát – které se pak využívají jako energie. Glukoneogenezi provádí tělo, aby zajistilo stálý přísun glukózy pro energii. Například, když máte hlad nebo půst, hladina cukru v krvi klesá a vaše tělo nemá sacharidy, které by se rozložily na glukózu. Tělo pak zařídí glukoneogenezi a přijme další nesacharidové sloučeniny, včetně aminokyselin a glycerolu. Jakmile se v játrech vytvoří glukóza, tento cukr vstoupí do krevního řečiště a vyprázdní se do buněk, kde se použije jako energie.

Etapy glukoneogeneze

Glukoneogeneze je složitý chemický proces. Jednoduše řečeno, glukoneogeneze probíhá v následujících fázích:

• Krok 1: Konverze pyruvátu na kyselinu fosfoenolpyrohroznovou nebo PEP
• Fáze 2: Přeměna PEP na fruktóza-6-fosfát, sloučeninu, která je derivátem fruktózy
• Fáze 3 : Přeměna fruktóza-6-fosfátu na glukózu

Poté bude glukóza využita jako energie.

Jak se liší glukoneogeneze od jiných procesů produkujících energii?

Glukoneogeneze se liší od jiných populárních mechanismů, jako je ketóza a glykogenolýza.

1. Rozdíl mezi glukoneogenezí a ketózou

Pro ty z vás, kteří drží nízkosacharidovou dietu, zejména keto dietu, možná neznáte pojem ketóza. Ketóza je další způsob, jak tělo produkovat energii, když není dostatek glukózy. Při ketóze bude tělo využívat tuk jako energii. Energie bude pocházet z ketolátek cirkulujících v krevním řečišti. Ketolátky jsou produkovány procesem nazývaným ketogeneze, který se také vyskytuje v jaterních buňkách.

2. Rozdíl mezi glukoneogenezí a glykogenolýzou

Glykogenolýza je další proces, který tělo provádí, když jsou hladiny glukózy v krevním řečišti nízké. Glykogenolýza využívá molekuly glykogenu, které se následně rozkládají na glukózu. Glykogen je uložená forma glukózy jako rezervní molekula energie. Glykogenolýza se od glukoneogeneze liší tím, že glykogenolýza využívá glykogen. Mezitím probíhá glukoneogeneze tělem pomocí nesacharidových sloučenin.Glykogenolýza se obvykle vyskytuje mezi jídly nebo během spánku. Mezitím může dojít ke glukoneogenezi, když se dlouho postíte. [[Související článek]]

Poznámky od SehatQ

Glukoneogeneze je proces syntézy nebo výroby glukózy z nesacharidových sloučenin v těle. Existence glukoneogeneze ukazuje, že glukóza je skutečně preferovaným zdrojem energie pro tělo, protože se snadno používá. Stále je však důležité pamatovat na to, že vysoké hladiny glukózy v těle mohou být nebezpečné – konzumace potravin proto musí být umírněná, vyvážená a pestrá.