Po dni vytrvalého hladu a žízně je pauza nejočekávanějším okamžikem půstu. Málokdo však ví, jak půst správně přerušit. Ve skutečnosti může zdravý a správný iftar pomoci obnovit výdrž a zároveň předejít zdravotním problémům spojeným s přerušením půstu.
Správný a zdravý způsob, jak přerušit půst
Doba jídla v postním měsíci je omezena na večer. Proto si musíte vybrat zdravé potraviny iftar, které splňují vaše každodenní nutriční potřeby. Aby půst probíhal hladce a byl zdraví prospěšný, přinášíme tipy, jak půst správně přerušit1. Rozdělte si časy jídla
Správný způsob, jak přerušit půst, je rozdělit čas jídla na dvě sezení. Pokud okamžitě naplníte prázdný žaludek celý den najednou, může to vyvolat zažívací potíže a zvýšit hladinu cukru a krevní tlak. Zdravý iftar lze vytvořit tak, že mezi dvěma jídly budete mít asi 20 minutovou přestávku. Můžete začít předkrmem, jako je ovoce nebo polévka. Poté můžete před jídlem hlavního chodu provést modlitbu Maghrib. Správný způsob přerušení půstu usnadní tělu stravitelnost.2. Uspokojte potřeby tekutin
Každý den tělo potřebuje 2 litry vody (8-10 sklenic), aby správně fungovalo a zůstalo zdravé. Tato potřeba se nemění, i když držíte půst. Zdravý iftar lze dosáhnout pitím dostatečného množství vody. Jedním z tipů, jak přerušit půst, abyste uspokojili potřebu tekutin, je jíst potraviny, které obsahují hodně vody, jako jsou polévky nebo vodní zdroje. Tento požadavek na tekutinu musí být pravidelně splněn od iftaru do úsvitu. Pokud se hodně hýbete nebo se hodně potíte, měli byste podle potřeby zvýšit i příjem vody. Pití minerální vody je také dobrou volbou, pokud jsou vaše aktivity plné těžké práce.3. Vybírejte zdravé potraviny iftar
Správný způsob přerušení půstu souvisí také s typem zvoleného jídla. Při přerušení půstu upřednostňujte potraviny, které obsahují hodně vody, mají nízký obsah tuku a obsahují přírodní cukry. Některé druhy zdravých potravin iftar, jmenovitě:- Voda, mléko, ovocné šťávy nebo smoothies bez přidaného cukru.
- Datle jsou sušené ovoce, které obsahuje přírodní cukry a je bohaté na vlákninu a minerály, jako je draslík, měď a mangan.
- Ovoce je zdravou potravinou iftar, protože obsahuje vodu, přírodní cukry, vitamíny a minerály.
- Zeleninová polévka je také považována za zdravou potravinu iftar, protože obsahuje spoustu tekutin a zároveň je zdrojem energie a různých důležitých živin.
3. Konzumace vyvážených výživných hlavních potravin
Podle doporučení pro správný způsob přerušení půstu lze čas na konzumaci iftaru rozdělit do několika sezení. Po 20minutové přestávce v nabídce předkrmů si můžete dát hlavní chod s ucelenějším menu. Správný způsob přerušení půstu musí být schopen pokrýt nutriční potřeby těla. Ujistěte se, že jídlo, které jíte, je nutričně vyvážené, včetně škrobových potravin (včetně celozrnných), ovoce a zeleniny a potravin bohatých na bílkoviny (maso, ryby, vejce a ořechy). Do zdravého iftar menu můžete přidat i mléčné potraviny. Konzumace jogurtů nebo probiotických mléčných nápojů může být prospěšná pro udržení zdraví trávicího traktu.4. Lehké cvičení
Poté, co uděláte některé z výše uvedených tipů pro přerušení půstu, měli byste také udělat lehké cvičení, které pomůže trávení a udržuje tělesnou kondici. Po iftaru můžete chodit. Velmi se také doporučují modlitby Tarawih. Bylo by lepší, kdybyste šli po cestě do mešity nebo si udělali krátkou procházku ve dvoře. [[Související článek]]Potraviny, kterým je třeba se vyhnout při přerušení půstu
Existuje několik druhů potravin, kterým je třeba se vyhnout nebo je konzumovat s mírou při přerušování půstu, včetně:- Smažené jídlo
- Jídlo s vysokým obsahem tuku
- Konzervované balené a konzervované potraviny
- Potraviny, které obsahují hodně přidaného cukru a soli.